Las hortalizas al aire libre en los campos de Volgogrado ya ocupan 2,3 mil hectáreas, según el sitio web del Comité de Agricultura de la región. A la fecha se ha iniciado la siembra y plantación de plántulas de hortalizas en 10 distritos de la región. Entre ellos se encuentran Gorodishchensky, Bykovsky, Svetloyarsky, Sredneakhtubinsky, Leninsky, Kalachevsky, Dubovsky, Kamyshinsky, Novoanninsky, Ilovlinsky.
A la fecha se han sembrado 1,5 mil ha de cebolla, 568 ha de zanahoria, 156 ha de repollo, 25 ha de tomate, 7,2 ha de remolacha roja. Los productores de hortalizas de los distritos de Leninsky y Sredneakhtubinsky plantaron 30 hectáreas de patatas.
En total, en 2022 se prevé sembrar 20 hectáreas con hortalizas de campo abierto y 2,8 hectáreas con patatas, lo mismo que el año pasado.
Cabe señalar que la región de Volgogrado es una de las tres regiones líderes en la producción de hortalizas: durante los últimos cinco años, la cosecha bruta ha superado el millón de toneladas. Cada cuarta cebolla, quinta zanahoria y pepino producidos en el territorio de la Federación Rusa se cultivan en esta región.
El crecimiento se debe en gran medida al desarrollo de la recuperación de tierras: por iniciativa del gobernador Andrey Bocharov, la región se incluyó en el programa estatal piloto.
Además, se están formando puntos de venta confiables para productos en la región; en primer lugar, se trata de nuevas empresas de procesamiento; y aumentar la capacidad de almacenamiento.