Debido a los periodos pronunciados de sequía y humedad, este año no se registrará una cosecha de papa tan récord como en años anteriores, según TV3. Algunas de las patatas ya no son aptas para el comercio.
“Debido a las condiciones climáticas, la cantidad de tubérculos no es tan grande como nos gustaría”, dijo Aiga Kraukle, directora de la junta de la Unión de Productores y Procesadores de Papa.
El tizón tardío este año también es más que antes. Según los datos del Servicio de Protección Vegetal, la peor situación es en Latgale, donde el 60% de las plantaciones están infectadas, y en algunos campos hasta el 90%. En Zemgale, la propagación del tizón tardío se estima en un 36%. Esta infección puede reducir las cosechas a la mitad.
“Están plantando patatas ya infectadas. Luego, esta infección por hongos se desarrolla en el tallo, aparecen manchas en las hojas y la parte superior se vuelve negra. Cuando llueve, las esporas de las hojas caen al suelo, llegan a los tubérculos y también los infectan ”, dijo la experta en servicio Evelina Freimane.
El precio no subirá
El hecho de que la cosecha de este año sea peor que la anterior no significa que el precio sea más alto debido a esto, porque los productores locales de papa compiten ferozmente con las papas importadas de Polonia. Por tanto, el precio no lo imponen los agricultores letones, sino las grandes bases de compra.
“Si quieres vender patatas, te dicen el precio. Tienes que vender por el precio por el que compran ”, dijo Kraukle.
Señaló que las grandes fincas están reduciendo las plantaciones de papa.
El milagro de la selección
Los criadores están ayudando a combatir una variedad de enfermedades que amenazan a las papas. Por ejemplo, ahora hay al menos tres nuevas variedades disponibles en Letonia que no son propensas al tizón tardío y otras enfermedades.
“Podemos decir que este es el tercer año en el que puedes elegir algo. Las nuevas generaciones de patatas son bastante fructíferas y están protegidas del tizón tardío ”, dijo el propietario de la granja de Kalnares, Ilgvars Krumins.
Sin embargo, la selección no protege de los escarabajos de Colorado.
"No diré que todos los campos están afectados, pero mucho más que en años anteriores", dijo Kraukle.
Al mismo tiempo, hay menos oportunidades para combatir los escarabajos, porque la Unión Europea está prohibiendo gradualmente el uso de ciertas sustancias para el tratamiento de plantas, y las alternativas disponibles son ineficaces.