El dimensionamiento es el proceso de dimensionamiento del flujo de producto y es una parte importante del manejo poscosecha. Las frutas y verduras del mismo tamaño son más fáciles de envasar, envasar, procesar, almacenar y, por supuesto, vender.
Las patatas de consumo generalmente se clasifican en tres fracciones: pequeñas, de hasta 40 mm de diámetro, medianas, de 40 a 60 mm, y grandes, de más de 60 mm.
Al clasificar las semillas, la gama de tamaños de tamaño es más amplia, por ejemplo, se pueden distinguir los siguientes grupos: menos de 25 mm, 25-30 mm, 30-40 mm, 40-50 mm y más de 50 mm.
Anteriormente, el análisis de productos por calibre se realizaba manualmente o con la ayuda de unidades de fabricación propia, de acuerdo con el principio del paso del tubérculo a través de los orificios ranurados especificados del tamiz.
Hoy, cuando para muchas fincas (especialmente aquellas que trabajan con cadenas minoristas) la velocidad y precisión del procesamiento son de particular importancia, los agricultores están tratando de mecanizar y automatizar este proceso.
En el mercado de la maquinaria moderna se presenta una gran selección de calibradores, lo que permite a cada fabricante agrícola elegir su modelo óptimo que cumpla con los requisitos necesarios de productividad, confiabilidad, respeto por las materias primas, etc.
Nos centraremos en el análisis de las características y ventajas del calibrador dinámico SDe (producción: SKALS, Dinamarca), modelo: SD 1000 / SD 1400 / SD 1800 / SD 2400.
SD 1000 | SD 1400 | SD 1800 | SD 2400 | ||
poder | t / hora | 15 | 22,5 | 30 | 40 |
Numero de facciones | tamaño | 3-4-5 | 3-4-5 | 3-4-5 | 3 - 5 |
Consumo de energía | kV | 1,5/3/3 | 1,7/3,4/3,4 | 2/4/4 | 3/6 |
Ancho del tamiz | mm | 1000 | 1400 | 1800 | 2400 |
Esta máquina se utiliza para clasificar patatas, cebollas, remolachas.
El principio de funcionamiento es el choque: el producto se lanza, se da vuelta en el aire y cae en la rejilla con su lado más pequeño. La altura y la frecuencia de los saltos se pueden ajustar para un rendimiento óptimo y precisión de calibración. Como mecanismo de accionamiento se utiliza un motorreductor controlado por un convertidor de frecuencia.
El calibrador SDe se diferencia de varios análogos en estabilidad: opera sin fallas, independientemente del número de horas de operación y el volumen de carga. La máquina tiene un número limitado de piezas móviles, lo que constituye una garantía adicional de fiabilidad.
Los tamices están dispuestos en dos niveles, por lo que cada módulo puede manejar tres tipos de fracciones.
La máquina se adapta fácilmente para trabajar con productos de diferentes formas. Los agricultores que tienen experiencia con diferentes tipos de calibradores son muy conscientes de la cantidad de problemas que puede causar la clasificación de variedades alargadas de papa: por regla general, los tubérculos se atascan o pasan su lado largo a través de todos los tamices (los productos clasificados de esta manera no cumplen con los requisitos de cadenas minoristas). Los propietarios del calibrador SDe no enfrentan tales dificultades: el rango de tamaño de los tamices es muy amplio, se producen en incrementos de 1 mm, lo que le permite elegir las opciones correctas para cualquier grado, para casi todas las ocasiones. Y si el producto se atasca, se activa la opción de expulsión: el calibrador libera suavemente el tubérculo con un raspador especial.
Por cierto, los tamices para el calibrador SDe están hechos de caucho reforzado, debido a esto, los productos no se dañan durante el proceso de calibración (cuando se usan calibradores con tamices metálicos, no se pueden evitar las lesiones en los tubérculos), mientras que los tamices conservan perfectamente su forma. , no se comban y no se adhieren a la suciedad (en las diferencias entre los tamices hechos simplemente de goma).
Una gran ventaja del calibrador SDe es también el reemplazo rápido y fácil de los tamices: el proceso toma uno o dos pasos, literalmente en 20-30 segundos.
El calibrador es de tamaño pequeño, lo que facilita su integración en líneas existentes. Pero a petición del cliente, la máquina se puede reequipar haciendo transportadores individuales, embudos, amortiguadores de caídas, etc.
Funciona silenciosamente (en comparación con los análogos).
Todos los modelos del calibrador SDe están equipados con paneles de control con pantalla táctil, lo que hace que configurar, diagnosticar y operar la máquina sea intuitivo.
Se pueden formular preguntas adicionales sobre el calibrador SDe, así como otros equipos para la preparación previa a la venta y el envasado de los productos "borsch set", al jefe del departamento de "Equipos de envasado" de la empresa Agrotrade, Mikhail Afarinov:
(831) 461-9158
8 (910) 899-62-93
afarinovma@agrotradesystem.ru