Según el sistema de información del Rosselkhoznadzor "Argus-Fito", en 2021 los países de la CEI aumentaron el suministro de patatas y verduras "borscht set" a Rusia. Así, el volumen de las importaciones de patatas aumentó 2,6 veces, las zanahorias - en un 14%, la remolacha - en un 17%.
patatas
Los principales países abastecedores de este cultivo a nuestro país en 2021 son Bielorrusia (98,3 mil toneladas), Azerbaiyán (84,7 mil toneladas) y Armenia (28,9 mil toneladas). Al mismo tiempo, Bielorrusia ha aumentado el suministro de patatas a Rusia en 10,7 veces en comparación con el año pasado, Armenia - en 71,1 veces, Azerbaiyán - en 1,2 veces. La oferta de tubérculos en su conjunto aumentó 2,6 veces, de 82 mil toneladas (en 2020) a 214,8 mil toneladas.
Zanahorias
Los principales países exportadores: Bielorrusia (65,4 mil toneladas), Kirguistán (12,7 mil toneladas), Kazajstán (6,6 mil toneladas). Uzbekistán, Azerbaiyán y Turkmenistán suministran esta hortaliza en cantidades mucho menores. Moldavia comenzó a importar zanahorias solo este año, pero el volumen de entregas ya supera las 1 toneladas.
El volumen total de zanahorias importadas a Rusia desde los países de la CEI aumentó en un 14% (de 78,9 mil toneladas a 90,3 mil toneladas). Al mismo tiempo, Bielorrusia aumentó la oferta en un 9,6%, Kirguistán, en un 43,3%, Kazajstán, en un 19,1%, Uzbekistán, en un 16,8%.
Remolacha
El principal proveedor de remolacha a nuestro país es Bielorrusia, en 2021 envió 12,5 mil toneladas de productos a Rusia (17,9% más que en 2020). También en los estantes de las tiendas rusas hay remolachas de Kazajstán (entregadas 1,2 mil toneladas) y Uzbekistán (2,4 mil toneladas).
Teniendo en cuenta todos los datos, la exportación de remolacha a Rusia desde los países de la CEI aumentó en un 17,1% (de 14,8 mil toneladas a 17,3 mil toneladas).