Los precios de los alimentos (como las patatas o el azúcar) pueden subir. ¿Con qué está conectado? En primer lugar, con la escasez de productos fitosanitarios (PPP). Bueno, por supuesto, existe el riesgo de que los precios de estos fondos escasos puedan subir. Protección insuficiente, esto ya amenaza con una pérdida de rendimiento del 10 al 60%. Las materias primas para los productos fitosanitarios se compran principalmente en China, que está tratando de reducir su impacto ambiental y reducir la producción de bienes no sostenibles. El Ministerio de Agricultura, siguiendo el ejemplo de los fertilizantes minerales, ha introducido el seguimiento de la provisión de productos fitosanitarios a los agricultores.
Para controlar la situación, desde enero de 2022 se ha introducido el seguimiento del suministro de productos fitosanitarios a las regiones, informa Rossiyskaya Gazeta con referencia al Ministerio de Agricultura. El departamento, junto con el Ministerio de Industria y Comercio, "está trabajando en resolver los problemas relacionados con la provisión oportuna de productos químicos a los agricultores". También se están considerando suministros alternativos para estabilizar la situación en el mercado de APP, agregó el ministerio.
Tales decisiones se tomaron luego de una reunión en el Ministerio de Agricultura el 13 de enero, presidida por el nuevo Viceministro Andrei Razin. Durante la misma, la Unión Rusa de Productores de Productos Químicos para la Protección de Plantas advirtió sobre un posible aumento de los precios de los PPP en 2022 en un 20% debido a un aumento en el costo de los ingredientes activos (materias primas para los PPP) y mayores costos logísticos.
Según las autoridades regionales del complejo agroindustrial, el aumento en el precio de los preparados (herbicidas) que contienen dicuat y glifosato puede oscilar entre un 20 y un 80 %, lo que puede generar una disminución en su disponibilidad para los productores agrícolas este año. En consecuencia, los riesgos de preservar la cosecha de cultivos agrícolas están aumentando, admite el Ministerio de Agricultura.
Rusia depende completamente del suministro de sustancias activas del extranjero: no las sintetizamos, dice Gor Manukyan, un destacado experto de Kynetec (Grupo Kleffmann). Alrededor del 60% del volumen total importado de sustancias activas proviene de China. Según el experto, a fines de 2021, los precios de la mayoría de las sustancias activas en China aumentaron entre 1,5 y 2 veces en comparación con 2020. Lo que provocó la crisis energética. Además, hubo problemas logísticos. Si bien los precios se han estabilizado. Pero ahora la agenda “verde” está ganando impulso en China, y este ya es un factor a más largo plazo que tendrá un impacto en el mercado mundial de productos fitosanitarios, señala el experto.
Al mismo tiempo, actualmente no existe un proveedor alternativo importante de ingredientes activos. Algunas empresas internacionales tienen sus plantas de producción en otros países, lo que reduce en cierta medida los riesgos para ellas. Sin embargo, sus capacidades no cubrirán por completo la demanda de materias primas chinas, explica Manukyan.
La falta de aplicación de PPP puede conducir a la propagación de malezas, enfermedades y plagas. Eso afectará negativamente no solo la cantidad, sino también la calidad de la cosecha futura.
Los cultivos más exigentes para la protección son la remolacha azucarera, las patatas, las hortalizas y las frutas. Por ejemplo, durante la temporada de crecimiento, las papas se tratan cuatro veces con fungicidas.
Según Tatyana Gubina, Jefa de Gabinete de la Unión de la Papa, todavía no hay escasez de productos fitosanitarios, ya que las principales compras se realizan antes del comienzo de la temporada agrícola, la segunda ola, en la temporada misma. Al mismo tiempo, las papas son un cultivo caprichoso. Es muy sensible al clima, las enfermedades, los insectos. Y ahora el clima está cambiando, por lo que la protección debe ser lo más confiable posible, señala Gubina. De lo contrario, esto amenaza con reducir la cosecha de papa, que, por diversas razones, no se ha cosechado lo suficiente en las últimas dos temporadas. El resultado es un aumento significativo de los precios. Según Rosstat, durante el último año, el precio de las patatas ha subido más de una vez y media.
Según Irina Logacheva, directora general de Bio-Tone, además de un fuerte aumento en los precios de los productos fitosanitarios (para algunos artículos en un 130 % en comparación con los precios de septiembre del año pasado), ya hay escasez de preparados del grupo del glifosato en el mercado, así como desinfectantes utilizados para el procesamiento de semillas.