Según el pronóstico del Ministerio de Agricultura, este año el sector de commodities producirá 6,9 millones de toneladas de papa. Esto es 200 mil toneladas más de lo que recolectaron las empresas agrícolas, las granjas y los empresarios individuales la temporada pasada, dijo el director ejecutivo de la Unión de la Papa, Alexei Krasilnikov.
“Si el año pasado el verano en varias regiones fue frío, demasiado lluvioso o, por el contrario, seco, entonces en 2018 las condiciones climáticas para los principales productores de papa fueron favorables”, dijo el experto a Agroinvestor.
A pesar de que el trabajo de siembra en todas las regiones se retrasó dos semanas debido a la primavera tardía y fría, el riego y otras medidas agro-tecnológicas ayudaron a ponerse al día, por lo que las expectativas para la cosecha son bastante optimistas. “La recolección de patatas tempranas ya está en marcha en 30 regiones de Rusia y, tanto en calidad como en cantidad, no está mal”, dice Krasilnikov. - El rendimiento promedio es de 262 c / ha contra 247 c / ha el año pasado a la fecha de reporte. Como resultado, la cosecha bruta es 17 mil toneladas superior a la del año pasado, en general ya se han extraído 416 mil toneladas ”.
Según el Ministerio de Agricultura, al 10 de agosto, la recolección en empresas agrícolas y granjas campesinas fue ligeramente superior: 428 mil toneladas. Los líderes en la producción son las regiones del sur: las regiones de Astracán (126 mil toneladas), Rostov (103 mil toneladas) y el Territorio de Krasnodar ( 72 mil toneladas). Se acerca la región de Bryansk, donde el 10% del área se ha cosechado hasta el 7 de agosto, la cosecha de papas es de 53,4 mil toneladas. La excavación masiva de la agricultura comenzará en septiembre-octubre, agrega Krasilnikov.
La alta cosecha esperada ha reducido ligeramente los precios de la papa, continúa el experto. Ahora, según la Unión de la Papa, el costo de los productores agrícolas está en el corredor de 10-14 rublos / kg contra 12-16 rublos / kg en el mismo período el año pasado. Según Rosstat, el precio mínimo al consumidor de las patatas en 2017 fue en enero y ascendió a 20,8 rublos / kg, y el máximo - 44,8 rublos / kg - en junio. En enero y junio de este año, las patatas al por menor cuestan 24 rublos / kg y 33,2 rublos / kg. El mes pasado cayó a 32,4 rublos / kg.
Según el Ministerio de Agricultura, la siembra de papa en el sector comercial este año ascendió a 304,8 mil hectáreas contra 300 mil hectáreas en 2017. Las áreas se han incrementado en todas las regiones, señala Krasilnikov. El mayor crecimiento, en 2,2 mil hectáreas, ocurrió en la región de Bryansk, según el departamento agrícola, donde las papas en las organizaciones agrícolas y las granjas campesinas ocuparon 27,2 mil hectáreas. Se produjo un aumento significativo en Astracán, donde en los últimos 12 años, la siembra de papas comerciales se ha triplicado, de 3,3 mil hectáreas en 2006 a 9,9 mil hectáreas para la cosecha de 2018. patatas tempranas, sabe Krasilnikov.
Fuente: http://www.agroinvestor.ru