El comienzo de abril estuvo marcado por un aumento en los precios de las papas y zanahorias en la mayoría de los países, excepto Moldavia, donde las papas se volvieron más baratas.
Según EastFruit, los mercados de patatas y zanahorias esta semana en la mayoría de los países supervisados por el proyecto se caracterizaron por un aumento en los precios de los productos. Por ejemplo, las patatas se dispararon en Polonia y Georgia, mientras que los precios de la zanahoria subieron en Tayikistán, Rusia, Ucrania y Georgia. Al mismo tiempo, la situación en Moldavia fue una excepción, ya que las patatas bajaron de precio en este país durante una semana.
Situación del mercado de la papa en Ucrania и Rusia Se mantuvo estable. A pesar de la reducción general en la oferta de productos agrícolas en 2018, los productores no pudieron aumentar los precios debido a la presencia de grandes volúmenes de papas de baja calidad. Además, tales tendencias han dominado los mercados de estos países durante mucho tiempo. Por lo tanto, el precio promedio de las papas en Ucrania no ha cambiado prácticamente desde mediados de febrero ($ 0,24 / kg), y la cifra de $ 0,17 / kg en Rusia se ha mantenido relevante desde mediados de marzo.
Al mismo tiempo, en Georgia и Polonia Se observaron tendencias opuestas, y las papas literalmente subieron de precio en estos mercados durante la semana. Por lo tanto, confiando en una demanda estable y una escasez de productos, los vendedores de ambos países pudieron casi duplicar el precio de los productos del año pasado en Georgia a $ 0,45 / kg, y en Polonia para aumentarlo en un tercio a $ 0,35 / kg.
Mientras tanto Молдова, como se mencionó anteriormente, fue el único país en la región de monitoreo de EastFruit donde las papas cayeron un 11% en promedio a $ 0,26 / kg. Sobre De tayikistan, aquí estos productos aumentaron ligeramente a $ 0,17 / kg.
Patatas tempranas
El mercado de la papa en la mayoría de los países se ha mantenido relativamente estable por el momento, pero los comerciantes ya han notado cierta recuperación en la demanda de productos tempranos. Entonces, en la Federación de Rusia, el rango de precios para la producción de papa en Egipto oscilaba entre $ 0,61-0,77 / kg. Egipto también siguió siendo un importante proveedor de productos tempranos a Georgia. En promedio, las papas egipcias se ofrecieron en el mercado georgiano a $ 0,56 / kg, y las primeras entregas de productos nacionales de una nueva cosecha se esperaban más cerca de finales de este mes. Mientras tanto, en Polonia, la producción temprana de papa en Chipre fue de $ 0,63-0,77 / kg.
A diferencia del mercado de la papa, el precio de las zanahorias en Rusia и Ucrania alcanzó $ 0,28 / kg esta semana, 5% y 16%, respectivamente. Los participantes de los mercados ruso y ucraniano informaron de una reducción significativa en la oferta de productos de calidad y, gracias a una demanda estable, pudieron aumentar sus precios. Vale la pena señalar que las zanahorias en Rusia han estado subiendo continuamente de precio desde la segunda quincena de marzo, y el precio promedio para este período ya ha crecido un 22%.
Situación en Moldavia и Polonia permaneció relativamente estable. Al mismo tiempo, en el mercado moldavo, el precio promedio de las zanahorias ha estado en el nivel de $ 0,32-0,34 / kg al menos desde principios de enero, y en Polonia en el nivel de $ 0,41-0,42 / kg desde principios de febrero.
Mientras tanto en Georgia и Tayikistán las zanahorias subieron a finales de semana. En el mercado georgiano, el precio promedio de las zanahorias importadas para la semana aumentó en un 7%, nuevamente alcanzando $ 0,59 / kg. A su vez, Tayikistán resultó ser el poseedor del récord de la tasa de crecimiento de los precios de la zanahoria: el precio promedio literalmente se duplicó en solo una semana, ya que los agricultores locales completaron la cosecha de sus productos y cambiaron a vender productos desde el almacenamiento.