Según los expertos del proyecto EastFruit, desde principios de esta semana se ha observado otra disminución de la actividad comercial en el mercado de la patata en Rusia.
Contrariamente a las esperanzas de los agricultores de que los productos comiencen a subir de precio con la primera helada, los precios de las patatas en Rusia no han cambiado durante más de un mes.
Solo desde finales de la semana pasada, el precio de las patatas en Rusia ha disminuido una media del 10%. Hoy en día, los productos de alta calidad se venden a un precio de 6-14 rublos / kg ($ 0,09-0,22 / kg), según el grado y la región de envío.
Según los participantes del mercado, la situación se ve agravada por un exceso de oferta en el mercado. Muchas fincas pequeñas ya han comenzado a vender papas almacenadas debido al rápido deterioro de la calidad del producto. Al mismo tiempo, una parte importante de la oferta está formada por patatas pequeñas y de calidad inferior a bajo precio, lo que también ejerce presión sobre el precio de los productos de calidad. Entonces, hasta la fecha, las papas de calidad inferior en las principales regiones de producción de la economía están listas para enviarse desde 5 rublos / kg ($ 0,08 / kg). En la situación actual, los grandes fabricantes han decidido abandonar completamente las ventas anticipándose a una mejora en la situación del mercado.
Cabe señalar que, en este momento, los precios de las patatas en Rusia son en promedio un 25% más bajos que en la primera quincena de diciembre de 2018. Al mismo tiempo, los participantes del mercado son bastante pesimistas. Según ellos, dados los grandes volúmenes libres en el mercado, no se puede esperar un aumento de precios en el segmento de la papa en un futuro próximo.