Eventos climáticos extremos como olas de calor, lluvias torrenciales, inundaciones y temperaturas muy altas como
este año en el territorio europeo de Rusia, se repetirá con más frecuencia, y el calor será más intenso.
Olga Zolina,
Investigador principal, Instituto de Oceanología que lleva el nombre de PÁGINAS. Shirshov RAS, uno de los autores del sexto informe de evaluación del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC)
Una lista de los principales problemas que afectan a la industria esta temporada comenzará con la palabra sequía. Mientras tanto, todos sabemos que este problema en particular tiene solución, cuya eficacia ha sido probada repetidamente. ¿Dará este año un impulso para acelerar la implementación de tecnologías de riego en Rusia? ¿Y por qué son tan importantes para el desarrollo del negocio de la papa? Estamos discutiendo estos temas con Timur Sultanov, Director General de AquaTerra LLC (la empresa se especializa en el suministro de bombas y estaciones de bombeo para proyectos de riego).
- Timur, las condiciones climáticas del verano de 2021 y los altos precios de la papa son dos factores que, en nuestra opinión, no podían dejar de afectar las ventas de equipos de riego en el país. ¿Está experimentando una mayor demanda del mercado este año?
- Por supuesto, tales ráfagas de calor estimulan fuertemente el mercado, y la disponibilidad de fondos gratuitos para los productores agrícolas acelera el proceso de toma de decisiones y la implementación de proyectos.
En 2006, cuando recién comenzaba a trabajar en este negocio, el 90% de los productores agrícolas de Rusia Central y la región del Volga aceptaron con sorpresa la oferta de instalar equipos de riego en sus campos: entonces nadie regó papas en estas regiones. Luego llegó 2010 y demostró que cultivar patatas sin riego es un negocio muy arriesgado.
Esta temporada, recibimos más pedidos, pero el coronavirus obstaculiza enormemente el desarrollo del riego en Rusia. No es ningún secreto que las fábricas europeas ahora funcionan muy lentamente. Este problema no solo concierne a los equipos de riego, los grandes fabricantes de tractores, por ejemplo, ya están aceptando solicitudes para 2023 en este momento.
Con las estaciones de bombeo, no todo es tan triste, pero de todos modos: en este momento recibimos pedidos de motores John Deer para mayo, para Iveco, para abril.
– Los científicos predicen que, literalmente, en las próximas décadas, el clima en Rusia cambiará tanto que las principales
la producción del territorio de Krasnodar se desplazará hacia Siberia. ¿Sientes el cambio en la geografía de los proyectos?
- Quizás no tan globalmente. Observamos el movimiento "hacia el norte": tenemos clientes en la región de Yaroslavl, Suzdal. Pero el riego se está desarrollando ahora en todo el país. En cualquier región, incluso tradicionalmente no muy calurosa, los agricultores entienden que la sequía durante
la brotación o al final de la floración reduce en gran medida la calidad y el rendimiento de las patatas. Las pérdidas son en promedio de una tonelada por hectárea, es decir, si el período sin lluvias dura 20 días, el agricultor pierde 20 t / ha. Y ahora no estamos hablando de la calidad de las patatas resultantes.
- ¿Cómo valora el nivel de desarrollo del riego en los Urales y Siberia?
- Hasta ahora hay pocos proyectos implementados, pero creo que, literalmente, en uno o dos años, llegarán pedidos de las regiones de los Urales y Siberia. Todos los requisitos previos para el desarrollo del riego están ahí: el clima es bastante árido y hay agua que se puede distribuir por los campos. Y
Un punto importante: un gran procesador de patatas ha llegado a este territorio: una planta de PepsiCo en la región de Novosibirsk se está preparando para abrir.
- ¿Es decir, el lanzamiento del procesamiento aumenta inmediatamente el interés por el riego?
- La empresa de procesamiento necesita un suministro constante de materias primas, cualquier interrupción equivale a grandes pérdidas, pérdida de cultivos.
será un desastre: la planta no puede permitirse el tiempo de inactividad y el principal seguro contra ellos es el riego.
Además, las patatas fritas deben cumplir estrictos requisitos de calidad. En otras palabras, todas las granjas que quieran cooperar con la empresa cultivarán patatas de regadío.
En el próximo año o dos, se espera un auge del procesamiento en Rusia: una serie de grandes empresas aumentan la producción y aparecen otras nuevas. Y esperamos que haya más proyectos de riego en todas las regiones afectadas.
– Además de las patatas y las hortalizas, hay otros cultivos que ahora se riegan. Se cree, por ejemplo, que los cultivos forrajeros dan buenos resultados. ¿Está de acuerdo con esta opinión?
- El cultivo de forrajes es una dirección muy prometedora para los productores agrícolas. La comida seca es un producto popular en los mercados extranjeros. El riego permite obtener productos en mayor cantidad y mejor calidad, por lo que difícilmente se puede sobrestimar su importancia. Y en varias regiones, la introducción del riego es la única forma de garantizar los volúmenes de cultivo requeridos.
A principios de otoño, estaba en la región de Voronezh, en una planta que produce alfalfa deshidratada artificialmente. La empresa exporta con éxito sus productos a otros países. Pero este año la planta adolece de una aguda escasez de materias primas: debido a la sequía, solo fue posible hacer dos esquejes en lugar de los cinco necesarios, y el segundo fue lo que se llama "con lágrimas". Si los campos estuvieran irrigados, la empresa nunca se habría enfrentado a tales problemas.
No hace mucho tiempo, los cereales también se incluyeron en la categoría de cultivos de regadío en Rusia. Es cierto que para muchas granjas esto sucedió prácticamente
por casualidad: nadie compró equipos de riego específicamente para el trigo, comenzaron a regarlo "por la rotación de cultivos". Y de repente resultó que cuando se cultiva con riego, el rendimiento de grano es de 100 c / ha en las condiciones de la región de Tula, y sin riego era de 30-40 c / ha. Si recuerda cómo han subido los precios de los cereales durante los últimos dos o tres años, la diferencia es enorme.
Y gracias al riego, la masa vegetativa de los cereales se hace más grande, la paja permanece en el suelo, la estructura del suelo mejora y esto también tiene un efecto positivo en el rendimiento, incluidas las patatas y las verduras.
– Los agricultores experimentados definitivamente dirán que el riego no siempre trae solo ventajas.
- La introducción del riego no es solo una compra de equipo. Al desarrollar un proyecto, literalmente se debe tener en cuenta todo: la composición de los suelos en
campos, un conjunto de cultivos en una rotación de cultivos, la finalidad de los productos, y esta es una tarea de un equipo de especialistas. Dos granjas pueden estar una al lado de la otra,
pero necesitarán diferentes soluciones. Comprender esto ayuda a evitar errores costosos.
- El precio de los equipos de riego ha aumentado significativamente durante el último año. ¿Dónde ves la razón?
- Los rociadores son estructuras de acero con uso intensivo de metales, y el precio del acero ha aumentado mucho en el mercado mundial y, hasta ahora, continúa la tendencia al alza.
La organización del riego requiere el uso de una gran cantidad de tuberías. Las tuberías están hechas de polietileno, y el costo del polietileno depende del precio del petróleo (lo que está pasando en este mercado, todos también lo ven bien: la economía mundial se está recuperando, el crecimiento de la producción no va a la par del crecimiento de la demanda).
– Muchos agricultores del centro de Rusia, incluso antes de esta subida de precios, creían que para las explotaciones agrícolas con un área de 100 hectáreas, la introducción del riego es un placer injustificadamente caro.
- Están equivocados. Quizás simplemente no se dan cuenta de que pueden obtener el doble de patatas de las mismas 100 hectáreas, utilizando el mismo equipo y un volumen ligeramente mayor de fertilizantes minerales y productos fitosanitarios. Y la calidad de la cosecha será de tres a cuatro veces mejor.
En mi opinión, si una finca se dedica al cultivo de papa de consumo en un área de 50 hectáreas, en cualquier región del país, debe contar con equipo de riego. Ahora bien, si hablamos de patatas de siembra, hay otras opciones posibles.
Y no olvidemos que el estado asigna subsidios para el desarrollo del riego, en diferentes regiones el monto de la compensación es diferente, pero en cualquier caso, este es un apoyo importante.