Qu Dongyu, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), pronunció el discurso de apertura en el Congreso Mundial de la Papa en Irlanda, que tuvo lugar del 30 de mayo al 2 de junio, según el Federal Journal of Agribusiness.
La papa tiene el potencial de hacer una contribución aún mayor a la historia mundial y la seguridad alimentaria mundial, y la producción total de este cultivo alimentario podría duplicarse en los próximos 10 años. Así lo afirmó en su discurso de apertura el Director General de la FAO, Qu Dongyu, en el 11º Congreso Mundial de la Papa en Dublín.
Hoy, la papa, que tiene sus raíces genéticas en América del Sur, se cultiva en más de 20 millones de hectáreas en 150 países, y la producción mundial total en 2020 fue de 359 millones de toneladas, la producción se puede aumentar a 500 millones de toneladas en 2025 y 750 millones de toneladas en 2030, dijo el Director General de la FAO.
“La papa se convertirá en uno de los cultivos rentables en el sistema de seguridad alimentaria mundial cuando el rendimiento de otros cultivos esté cerca del límite”, dijo Qu Dongyu. También señaló que Asia y África son las regiones con el crecimiento más rápido en la producción de papa en la actualidad, mientras que Europa y América del Norte están en declive. A nivel mundial, la producción de papa ha aumentado incluso cuando la superficie cultivada ha disminuido, lo que destaca el papel de los mayores rendimientos.
Al señalar la importancia del empleo rural decente, el suministro de alimentos nutritivos y enfatizar la necesidad de políticas, planes y acciones inclusivos, pidió un mayor apoyo para las mejoras genéticas de la papa y ciclos de cultivo de papa más cortos, así como el valor potencial de la papa libre de virus. sistemas de semillas.
El banco de germoplasma del Centro Internacional de la Papa de Lima ha conservado más de 7 variedades locales diferentes y parientes silvestres que tienen una amplia gama de características, incluida la capacidad de adaptarse a diferentes condiciones de producción y resistir diversas plagas y enfermedades. Qu Dongyu enfatizó que la demanda relativamente baja de recursos naturales de la papa la convierte en un cultivo alimenticio importante para que las personas sobrevivan a las hambrunas y los desastres naturales. En China, la papa se considera el cultivo preferido para aumentar los ingresos y reducir la pobreza, dijo, y señaló que la distribución espacial del país se asemeja mucho a la de las áreas anteriormente pobres, especialmente las áreas montañosas.