Seguimos publicando materiales exclusivos del WPC (Congreso Mundial de la Papa), contando sobre la organización de una eficiente cadena productiva de semilla de papa en China.
El Congreso Mundial de la Papa se llevará a cabo del 31 de mayo al 3 de junio en Dublín, Irlanda. El evento reunirá a profesionales, incluidos productores de patatas, mayoristas, envasadores, importadores y exportadores de patatas de siembra y de consumo.
Esta semana vamos a hablar sobre la agricultura familiar progresiva de patatas en China, la producción de semillas de calidad, la gestión agrícola y el almacenamiento de semillas.
Con la ayuda de TuMaMa, Tang Wei pudo obtener semillas de papa primero a través de la oficina agrícola del condado local y luego de algunos grandes proveedores de semillas de minitubérculos especializados (G0) en los distritos de Qu Jing, Xuan Wei y Xun Dian.
La buena calidad de las semillas originales le permite vender semillas G2 ya veces G1 localmente a otros agricultores en el área de Zhaotong. Variedades clave: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 y Xuanshu 2.
Manejo de fincas y prácticas de cultivo
TuMaMa brinda soporte técnico junto con 10 agrónomos que Tang Wei ha contratado para trabajar en todos sus muchos campos de papa en 4 áreas principales.
Tang Wei arrienda tierras de agricultores y los contrata para cultivar bajo un esquema de trabajo a destajo. Los agricultores deben seguir las recomendaciones de los agrónomos.
Producción y almacenamiento sostenible de patatas
¡Las papas se cultivan cada temporada de verano año tras año! Hay discusiones serias sobre cómo mejorar el suelo mediante cultivos de rotación y combinándolos con leguminosas. Estas oportunidades son evaluadas por la gerencia de TuMaMa.
Tang Wei alquila un espacio de almacén en el municipio de Huo Dehong, condado de Ludian, y el distrito de Zhao Yang, ambos en la ciudad de Zhaotong. El condado de Lucian tiene planes para construir una gran instalación de almacenamiento de papas. Tang Wei planea alquilar espacio en la instalación por un período corto de tiempo y luego construir su propia instalación de almacenamiento y comprar su propio equipo de procesamiento/clasificación.