La cosecha de cebolla en Shandong y Henan suele terminar a mediados de junio, pero este año continuará hasta finales de mes, informa Portal Patatas Noticias. En la campaña actual, la superficie total de plantación de cebolla roja ha aumentado, mientras que la de cebolla amarilla ha disminuido. Un exportador de la provincia de Shandong habló recientemente sobre las condiciones en las áreas de producción de cebollas y el mercado de exportación.
“El mercado nacional de la cebolla está sobresaturado ya que las entregas de diferentes áreas de producción llegan al mismo tiempo. El tamaño y la calidad de las cebollas son variados. El mercado está animado. El precio de compra actual de una cebolla de 8 cm es de unos 0,75-0,80 yuanes [0,11-0,12 USD] por 0,5 kg, el precio de compra de una cebolla roja es de 0,35-0,40 yuanes [0,05-0,06 USD] por 0,5 kg.
“La cosecha en Gansu debería terminar a finales de junio. Este lazo creará una competencia seria para los productos provenientes del almacenamiento. Además, la superficie total de plantación de cebolla amarilla, que es el principal producto para el mercado de exportación, ha disminuido ligeramente. Aunque algunos comerciantes son optimistas sobre las condiciones del mercado para las cebollas amarillas, las altas tarifas de envío crean una barrera importante para las exportaciones de cebollas y esto hace que los comerciantes se muestren reacios a comprar”, explica el exportador de cebollas.
El precio actual de las cebollas peladas de Qingdao ronda los 650 $/ton, mucho más bajo que hace unos meses. "El bajo precio de las cebollas mejora su posición competitiva en el mercado y, dado que las exportaciones de cebollas se suspendieron durante aproximadamente un año, hemos recibido bastantes consultas de clientes extranjeros en las últimas semanas", dijo el exportador de cebollas.
“El costo de las cebollas amarillas es bastante bajo y el costo de envío ha aumentado desde el año pasado, por lo que muchos exportadores de cebollas han dejado de exportar cebollas. "Todavía enviábamos una pequeña cantidad de cebollas peladas a Inglaterra y otros mercados europeos, pero eso también se detuvo porque los costos de envío aumentaron demasiado", dijo el exportador de cebollas. “El costo de envío actual desde Qingdao a Europa es de 8 a 500 por contenedor. Si bien los costos de transporte están cayendo, todavía son demasiado altos para que las exportaciones sean rentables”.