El motivo de la escasez de papas fritas en los restaurantes de Alemania fue la falta de aceite de girasol en el país, que surgió en relación con la violación de las cadenas de suministro tras la imposición de sanciones contra Rusia, según el portal Govorit Moskva.
Así lo afirmó el director del restaurante de cerveza más grande "Gaffel am Dom" en Colonia. En una entrevista con WDR, Erwin Ott advirtió a los clientes que las papas fritas desaparecerán por completo del menú del restaurante a partir del 1 de abril. En su lugar, se servirá puré de papas.
“El suministro de materias primas siempre está sujeto a fluctuaciones regionales, pero nunca había experimentado un fenómeno tan extremo como ahora”, dijo.
Los fabricantes de chips están experimentando dificultades similares. Se observa que los costos aumentaron en un 50%.