Perú celebra dia nacional de la papa (Día Nacional de la Papa).
En este país, la papa es un orgullo nacional. Se le conoce aquí como "Papá". No es ningún secreto que América del Sur es la cuna de la papa, y los peruanos afirman que fue en su país donde apareció hace unos 8 mil años. Perú aún tiene el mayor número de especies de papas silvestres.
Según el Ministerio de Agricultura y Riego del país (MINAGRI), la papa es un recurso genético muy valioso que necesita ser protegido y desarrollado. Hay más de 19 fincas de papa en 700 regiones del país, y su producción anual es de casi 5 millones de toneladas. Lo cual no es de extrañar, ya que el nivel de consumo de papa en el Perú es de unos 90 kilogramos per cápita al año.
30 de mayo en Rusia Día de Santa Eudoxia. En los viejos tiempos, era costumbre espolvorear papas en este día. Además, la gente miraba los carteles: qué es Evdokia, tal es el verano; la luna nacida en la lluviosa Evdokia, en un verano húmedo, y si también sopla el viento del norte, en un verano frío.
También en este día, se veneraba a San Andrónico, u Ondron, como se le llamaba en Rusia. Este santo fue considerado un libertador de la sequía. Se le pidió que "abriera las puertas del cielo para que la lluvia cayera sobre el grano que estaba en la tierra". Con el mismo propósito, se pronunciaron conspiraciones especiales y se realizaron varios rituales.
Era común, por ejemplo, así: un campesino salió a un campo abierto, se inclinó por los cuatro costados, tomó una rama de álamo temblón, la recortó y la clavó en el suelo. Solo un hombre que ya tenía 33 años podría realizar tal acción.