Las patatas son un cultivo muy productivo, pero al mismo tiempo, laborioso y costoso. Cada agrónomo experimentado supervisa el cumplimiento de una serie de condiciones necesarias para obtener altos resultados en cosecha bruta y comerciabilidad.
Las plantas de papa son las más exigentes con la calidad del suelo. La cultura ama los suelos arenosos, ligeros y sueltos ricos en humus. La tecnología de crestas del cultivo de papa crea una aireación óptima del suelo y proporciona una cosecha de alta tecnología.
Los mejores precursores de las papas son los panes de invierno y las legumbres, ya que después de ellos el suelo se limpia bien de plagas y patógenos y también se enriquece con sustancias útiles.
El clima es un factor de éxito importante en el cultivo de papa. La iluminación (los campos planos y sin sombra se consideran las mejores áreas de cultivo) y la humedad son una prioridad. Un arbusto de papa evapora entre 60 y 70 litros de agua por temporada. La mayor parte de la humedad se requiere durante los períodos de brotación y crecimiento de los tubérculos. Con su falta, el rendimiento se reduce significativamente. Considere el ejemplo de Nueva Zelanda: en el país, las tecnologías modernas se combinan con un clima casi ideal, lo que permite a los agricultores obtener un rendimiento alto y constante, en promedio, alrededor de 500 c / ha, y algunos agricultores cosechan 700 c / ha. Teniendo en cuenta que en Rusia la mayor parte del territorio se encuentra en la zona de agricultura de riesgo, es más difícil lograr tales registros. Para maximizar el potencial del cultivo, muchos productores de patatas rusos cultivan patatas de regadío.
En términos de nutrición mineral, las patatas responden bien a altas dosis de nitrógeno, fósforo y especialmente potasio. El nitrógeno es responsable del crecimiento de la masa vegetativa y la síntesis de compuestos proteicos. Las más eficaces son las formas de nitrógeno amida y amonio. La forma de amonio del nitrógeno mejora la nutrición de fósforo del cultivo. El fósforo contribuye al desarrollo del sistema radicular, la formación de estolones y la tuberización en general. Teniendo en cuenta el hecho de que las patatas pertenecen a cultivos con una nutrición mineral ascendente "de abajo hacia arriba", la nutrición con fósforo es de particular importancia.
La absorción de fósforo por las plantas de papa se prolonga en el tiempo y ocurre hasta que se alcanza la fase de brotación. Proporcionar a los cultivos fósforo asequible es una prioridad en cualquier área de cultivo.
El potasio no es menos importante para las plantas: regula la síntesis y transporte de azúcares, proporciona una gran masa de tubérculos y su contenido de materia seca. Como regla general, al planificar los nutrientes para un rendimiento determinado, los agrónomos se esfuerzan por lograr una proporción de potasio a fósforo de 1,5: 1.
Para el pleno desarrollo de la cultura, también se necesitan meso y microelementos, especialmente en las etapas iniciales del desarrollo de la cultura.
El azufre mejora la resistencia de las plantas a las enfermedades, aumenta el almidón de los tubérculos y mejora el sabor de las patatas. Además, el uso de azufre en combinación con nitrógeno y fósforo contribuye a un aumento en la tasa de utilización de macroelementos por parte de la planta de fertilizantes y suelo.
Y en condiciones de falta de azufre, la acumulación de nitratos en los tubérculos aumenta (en un promedio del 22%) y el período de maduración se alarga.
El calcio es parte de las paredes celulares, contribuye a su fortalecimiento y fortalecimiento, crecimiento y desarrollo del sistema radicular. El crecimiento de los pelos radiculares depende directamente de la disponibilidad de calcio durante la formación del sistema radicular. Mejora las cualidades comerciales de los tubérculos, aumenta el contenido de vitamina C, aumenta la calidad del mantenimiento y la resistencia a enfermedades. Teniendo en cuenta que el calcio es absorbido por los pelos radiculares de los estolones, los apósitos foliares que contienen este macronutriente son ineficaces debido a la débil movilidad del calcio a lo largo del floema desde la hoja hasta el sistema radicular de los tubérculos.
Las papas son un cultivo amante del magnesio. El uso de magnesio aumenta el rendimiento, el rendimiento de la fracción comercializable de tubérculos.
El boro aumenta la resistencia a las enfermedades, promueve la formación más rápida de la masa del suelo y el sistema de raíces, la transición a la floración y la formación de tubérculos. La deficiencia de boro provoca el agrietamiento de los tubérculos.
El zinc aumenta la disponibilidad de fósforo para las plantas de papa, minimiza la incidencia de sarna y participa en los procesos de respiración y fotosíntesis.
Al cultivar papas, es necesario prestar atención a la reacción del suelo del medio ambiente. El pH óptimo del suelo para el desarrollo de la papa varía de 5,5 a 7 unidades. Cuanto mayor sea el valor del pH, mayor será el riesgo de desarrollar sarna común. Además, el pH del suelo afecta fuertemente la disponibilidad de nutrientes. Con una acidez inferior a 5,5 unidades, la disponibilidad de macro y mesoelementos se reduce considerablemente: potasio, fósforo, calcio, magnesio. A un pH superior a 7 unidades, la nutrición mineral con microelementos se deteriora.
Las patatas responden al encalado del suelo. Esta técnica permite mejorar las propiedades agroquímicas, agrofísicas y biológicas del suelo, para crear óptimas condiciones físicas, físicas-hídricas, de aire y otras para la vida del cultivo.
Pero no se recomienda encalar inmediatamente antes de plantar papas, ya que un alto contenido de cal en el suelo puede provocar el desarrollo de costras en los tubérculos.
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El fertilizante contiene de 2 a 8 nutrientes. Cada gránulo contiene nutrientes en las proporciones indicadas.
Para la nutrición de las raíces de las patatas, fertilizando durante la siembra, recomendamos marcas con un alto contenido de fósforo y potasio:
⁃ APAVIVA + NPK (S) 10:26:26 (2) + B y NPK (S) 10:26:26 (2) + Zn
⁃ APAVIVA + NPK (S) 8: 20: 30 + B y NPK (S) 8: 20: 30 + Zn,
⁃ APAVIVA + NPK (S) 15:15:15 (10) + B y NPK (S) 15:15:15 (10) + Zn,
⁃ APAVIVA + NPK (S) 5:15:30 (5) + B.
Si hay plantadoras de patatas en la finca con posibilidad de aplicación intra-suelo de fertilizantes líquidos, los expertos de PhosAgro son la mejor solución para aplicar el fertilizante complejo líquido APALIQUA NP 11:37 (ZhKU) durante la siembra. La principal ventaja de este tipo de fertilizante es la facilidad de preparación a base de complejas mezclas de tanque multicomponente enriquecidas con microelementos, estimulantes del crecimiento y preparados para combatir plagas del suelo.
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