El nematodo es el enemigo del productor de papa, "del que no se puede hablar". Nadie discute sospechas sobre la posible infección de sus campos o métodos exitosos de lucha.
Nadie discute sospechas sobre la posible infección de sus campos o métodos exitosos para combatir una plaga en un círculo profesional, con vecinos en el hogar. Quizás es por eso que el tema con cada año se está volviendo cada vez más relevante. Los editores de la revista decidieron contribuir. para corregir la situación y resaltar más importantes, en nuestra opinión, aspectos del tema.
Pedimos contarle a uno de los principales expertos rusos en el campo de la fitoparasitología: el jefe del Laboratorio de Fitoparasitología del Centro de Parasitología del Instituto de Ecología y Evolución del Instituto. . A.N.Severtsova RAS, Jefe del Laboratorio para el Diagnóstico de Organismos Fitopatógenos del Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia Mikhail Pridannikov.
Uno de 30 mil especies
Cuando se trata del nematodo, en primer lugar es necesario aclarar de qué tipo de gusanos redondos se trata la conversación. En la actualidad, la ciencia conoce más de 30 mil especies de nematodos parásitos y de vida libre, mientras que los expertos asumen que en realidad hay al menos un millón.
Sin embargo, la comunidad profesional de productores de papas solo está interesada en aquellos que pueden vivir de papas y causar daños significativos al cultivo. Este es un nematodo pálido de la papa (lat. Globodera pálida),
Nematodo dorado de la papa (lat. Globodera rostochiensis) y el nematodo del tallo (tubérculo) (lat. Ditylenchus destructor) El nematodo de papa pálida es un objeto de cuarentena externa; los datos sobre su detección en el territorio de Rusia aún no se han registrado.
Pero no olvide que casi toda esta área está ocupada por jardines privados o granjas de pequeños agricultores (hasta 100 hectáreas). Para grandes productores agrícolas. Globodera rostochiensis No representa un peligro grave; si se encuentra una plaga en uno de los campos, es posible excluir esta área de la rotación de cultivos sin causar mucho daño al negocio.
Una amenaza mucho mayor es el nematodo del tallo. Para grandes empresas agrícolas. Ditylenchus destructor hoy se convierte en el problema número 1.
Invisible Y MUY PELIGROSO
El nematodo del tallo infecta los tubérculos y las partes subterráneas del tallo de la papa. En la parte del suelo, los signos de la enfermedad no se manifiestan claramente, por lo tanto, es casi imposible determinar la infección por Ditylenchus "a simple vista". Al mismo tiempo, los signos formales de daño en los tubérculos (manchas oscuras blandas) pueden confundirse fácilmente con síntomas de pudrición fúngica o bacteriana. Incluso los especialistas pueden hablar con confianza sobre la presencia de ditylenchus solo después de realizar un análisis especial. Pero aquí también hay ciertas dificultades. Normalmente, los tubérculos dañados y / o las muestras de suelo se envían al laboratorio. A menudo hay casos en los que se encuentra un nematodo en estas muestras bajo un microscopio (como ya se mencionó, el número de especies de este gusano microscópico es más de 30 mil), pero no siempre estamos hablando de un ditlenquio dañino.
A LA HISTORIA DE LA PREGUNTA
El nematodo del tallo no es un huésped nuevo en tierras rusas; la plaga se detectó en el país a principios del siglo XX. En la época soviética, la propagación de la plaga estaba controlada por los servicios fitosanitarios. Entonces sobre el problema Olvidé por un tiempo.
Primeras llamadas al laboratorio de fitoparasitología para Sobre ditylench comenzamos a arreglarlo en 2014-15.
Falta de atención al nematodo del tallo, capaz de blaUn año favorable para que ella destruya hasta el 80% de la cosecha se explica simplemente: determinar su presencia en el campo no es tan simple.
Desafortunadamente, las calificaciones de los empleados en diferentes laboratorios no siempre son altas, y los diagnósticos falsos en estas circunstancias no son infrecuentes.
¿Cómo evitar una situación similar? En primer lugar, es muy responsable acercarse a la recolección de material para el análisis: traer no solo tierra, sino también encontrar restos de plantas, partes de malezas: es en ellos que el nematodo del tallo prefiere asentarse. En segundo lugar, ante la menor sospecha de la presencia de una plaga, las muestras deben llevarse a varios laboratorios. Los costos de investigación en cualquier caso no serán comparables con el costo del error.
REGIONES DE DISTRIBUCIÓN
No tenemos datos exactos sobre el alcance de la propagación de la plaga en Rusia. El nematodo del tallo no pertenece al número de objetos en cuarentena, por lo tanto, nadie realiza una investigación centralizada (como es el caso del nematodo dorado de la papa). Según la geografía de las solicitudes a nuestro laboratorio, puedo señalar que ditylenhoz se encuentra en casi todas las regiones centrales del país. Las más problemáticas son las regiones de Nizhny Novgorod y Bryansk.
En los Urales, también se registran casos de infección, aunque hasta ahora estamos hablando de episodios aislados.
Pero no olvidemos que el nematodo del tallo es difícil de determinar, y si el problema aún se detecta, no es habitual hablar de él.
SI LA PLAGA SE DETECTA
Muy a menudo, una lesión masiva de ditylechomas se detecta en la víspera o ya durante la cosecha. Un caso típico, cuando examinaron las plantaciones en agosto, todo estaba bien, después de dos o tres semanas comenzaron a limpiar, y no quedaba nada de la papa. La plaga se manifiesta con mayor fuerza en condiciones favorables para ella (es clima húmedo y cálido sin cambios bruscos de temperatura, suelo húmedo). Y aquí hay otro punto importante: muchas granjas ahora están cambiando a riego artificial, deben monitorear especialmente la presencia de ditylench en sus tierras.
La cantidad de daño a la granja depende del grado de daño a las plantas.
El agricultor tiene derecho a realizar todo lo que logró recolectar: la papa afectada por ditylenchus no se destruye.
Pero dado que la calidad de tales productos disminuye notablemente, los precios de ellos también deben reducirse. El producto severamente dañado es retirado por las fábricas de almidón.
Las papas de semillas deberán clasificarse varias veces antes de ser vendidas. Y, por supuesto, el productor tendrá que reducir significativamente la clase de material. En las semillas de papa clase "Elite" (OS; ES; PP-1; SSE; SE; E) la infección con ditylenchosis no está permitida, y en las semillas de la primera y segunda reproducción (PC1 y PC2) se permite hasta 0,5% de tubérculos infectados según GOST.
También observamos que la detección de una plaga no implica la imposición de sanciones punitivas en la finca. Pero el mismo hecho de la infección (incluso si el porcentaje no es crítico) debería ser una señal para el agricultor de que el trabajo en su finca no es perfecto y que es necesario, al menos, tener más cuidado con la elección de los proveedores de material de semilla (la mayoría de las veces, el nematodo del tallo se importa con semillas). y asegúrese de verificar cada envío importado.
Lo primero que debe hacer antes de comprar semillas es considerarlas cuidadosamente. Simplemente lave dos cubos de papas y evalúe cómo se ven los tubérculos, si se ven en apariencia. Es muy importante llevar a cabo este procedimiento por adelantado, al menos un mes antes del aterrizaje.
Ante la menor duda, el material debe enviarse para su análisis. Incluso con un pequeño porcentaje de infección con ditylenkhoz, no se debe permitir la siembra, para que luego no luchen por la pureza de sus tierras durante 5-7 años, manteniendo constantemente el problema bajo control.
MÉTODOS PARA COMBATIR
La lucha contra cualquier tipo de nematodo parásito requiere el desarrollo de todo un abanico de medidas, teniendo en cuenta las características individuales de cada explotación en particular. Y siempre debe comenzar con la creación de una rotación de cultivos. De inmediato haré una reserva de que es mucho más difícil seleccionar la lista necesaria de cultivos para la infección por ditylenchus que para la infección por globoderosis. El hecho es que el nematodo dorado de la papa se alimenta solo de papas. Para deshacerse de él, no plante este cultivo en las áreas infectadas durante un período suficientemente largo. No es casualidad que al nematodo del tallo se le llame destructor, puede vivir en unas 40 especies de plantas cultivadas y no menos de un centenar de plantas silvestres.
Ante esto, los expertos recomiendan que al principio no sembren las áreas infectadas con ditylenchus. En condiciones de vapor puro, todos los residuos de la planta se descomponen y el número de plagas disminuye drásticamente. A Ditylench tampoco le gustan los cultivos de cereales; se propaga inactivo en ellos. Por separado, vale la pena mencionar el uso de tasas laterales. En la lista de estos cultivos, puede seleccionar los "candidatos" apropiados para su inclusión en la rotación de cultivos. Toma mostaza, por ejemplo.
Después de oler, esta planta se descompone en el suelo, liberando sustancias específicas que son perjudiciales para el nematodo. Pero para que la planta cumpla su tarea, es necesario olerla en un momento estrictamente definido, al llegar a la fase óptima de desarrollo. Muchos prefieren esperar hasta que aparezcan las semillas, y solo entonces lidiar con la masa verde restante. Como resultado, los productores agrícolas realizan un excelente evento para mejorar la estructura del suelo, pero no tiene ningún efecto sobre el nematodo, ya que todas las sustancias activas entran en las semillas.
En la lucha contra el ditylenchus (y cualquier otro fitopatógeno), la higiene de la producción también es de gran importancia. Es necesario eliminar de manera regular y completa la suciedad que queda en el equipo, en todas las máquinas que trabajan en el campo y en los almacenes. Imagínese si se untan varios tubérculos de ditylenkhoz, digamos, en una mesa de clasificación, ditylench se asentará en todo el grupo que seguirá allí. Y es muy fácil evitar una infección a gran escala: simplemente lave las superficies. Incluso sin agregar fumigantes, el agua corriente eliminará el 99,9% del problema. Hablando de higiene, es necesario prestar atención al tema más complicado de la eliminación de productos podridos.
¿Dónde se arrojan los productos en mal estado con mayor frecuencia? Al barranco o zanja más cercano justo en la bóveda. A partir de ahí, todas las enfermedades y plagas (incluido el nematodo) que quedan en estos tubérculos se transfieren fácilmente a un cultivo saludable. El ejemplo se vuelve especialmente vívido si el agua del barranco fluye hacia el embalse local, del cual la granja toma agua para riego.
VARIEDADES RESISTENTES NO MATERIALES
En los catálogos modernos de compañías de reproducción y semillas siempre hay variedades que son altamente resistentes al nematodo. Debe comprender que en este caso solo estamos hablando de resistencia a los nematodos dorados y pálidos, porque está determinado genéticamente. Simplemente no hay resistencia al ditylench debido a los genes. Este es un destructor.
Aunque decir que la plaga percibe por igual todas las variedades de papa también es incorrecto. Los investigadores distinguen entre variedades relativamente resistentes (menos afectadas, con un volumen de lesión de hasta un 10%) y variedades muy afectadas (principalmente las que se procesan).
Pero es demasiado pronto para construir una clasificación coherente. Los trabajos científicos sobre este tema que aparecen de vez en cuando revelan principalmente aspectos estrechos de cómo se propaga la dilelenquiasis en ciertas variedades, en ciertas condiciones climáticas, con un cierto grado de infección. Cómo se comportan las mismas variedades, pero a diferentes temperaturas y con un grado diferente de infección, sigue siendo una cuestión.
PROTECCIÓN QUÍMICA Y BIOLÓGICA
Actualmente, solo se permite un nematicida en Rusia: Vidat 5G. En el futuro, debería haber más de ellos: en las carteras de todos los principales fabricantes de agentes fitosanitarios existen dichos medicamentos, y ahora las preocupaciones están haciendo todo lo posible para acelerar el proceso de registro.
En cuanto a los productos biológicos, en mi opinión, siguen siendo ineficaces en la lucha contra el ditylench y, como biólogo, soy escéptico sobre sus perspectivas. Los desarrolladores tienen ideas interesantes, pero aún es difícil vencer la infección epifitótica con "biología".
Hagamos una analogía: una persona trata una enfermedad grave con antibióticos y luego bebe vitaminas para mantener la inmunidad general. También aquí: la química es necesaria para reducir al mínimo el nivel de infección invasiva, y solo entonces puede conectar la "biología" para mantener la salud del suelo.
PERSPECTIVAS
Por el momento, ditylenkhoz puede considerarse un problema grave para Rusia, pero aún no es un desastre. Con ciertos esfuerzos, cada granja puede llevar la plaga al marco cuando está presente en el suelo, pero no puede dañar el cultivo.
Y en el futuro previsible, creo, llegaremos a las mismas regulaciones que se usan hoy en Europa. En Holanda, por ejemplo, todas las granjas de semillas y empresas que producen papas para el procesamiento deben aplicar nematicidas al suelo, independientemente de si se detecta o no un nematodo en sus sitios. Por lo tanto, un nematodo en ciertos territorios está presente allí, pero en una cantidad que puede pasarse por alto.
Recuerde que la plaga destruyó cultivos en países enteros, causando hambre, pero aprendieron a lidiar con ella desarrollando un régimen de tratamiento de rutina. Casi lo mismo sucederá en ditylenchus. Quizás esto no suceda pronto, pero simplemente no hay otra manera.