A pesar del alto nivel de competencia entre los productores rusos, el consumo de chips sigue creciendo. Esta tendencia, según los expertos, refleja la tendencia general a largo plazo en toda la categoría de snacks.
El consumo de chips en Rusia está aumentando a pesar de la difícil situación de los ingresos de los consumidores. Estas conclusiones se derivan del estudio "Mercado de chips en Rusia: investigación y pronóstico hasta 2023" de la agencia de marketing ROIF Expert.
“Un factor adicional en el crecimiento de todo el mercado de snacks y específicamente del mercado de patatas fritas, incluyendo eventos como la Universiada, el Mundial de Rusia y otros. Por ejemplo, durante la Copa del Mundo de 2018, las ventas de fichas alcanzaron niveles récord ", - dijeron los analistas expertos de ROIF.
El informe señala que la producción de chips del país aumentó en un 3%, mientras que las exportaciones en 2019 están creciendo alrededor de un 25%. En 2018, la exportación de chips de Rusia creció un 65% y el volumen de suministros extranjeros superó los $ 60 millones.
Fuente: https://fruitnews.ru/