En la región de Astracán se está realizando una cosecha temprana de hortalizas. El sector agrícola muestra crecimiento en muchas áreas, en gran parte debido al apoyo estatal.
El año pasado, el agricultor Zulkipli Ramazanov recibió una subvención del Ministerio de Agricultura regional. Con estos fondos compró equipos nuevos y modernos. Con su ayuda, cultiva la tierra de forma mucho más eficiente. Y se duplicó la superficie sembrada.
Hasta la fecha, el jefe de la finca campesina trabaja en 120 hectáreas. De ellos, 35 se reservan para tomates y otros 22 para patatas.
Este año, el agricultor firmó contratos con grandes empresas procesadoras de hortalizas para el suministro de casi mil toneladas de tomates y pimientos. Los productos se venderán en todo el país. Las patatas irán a los mercados locales.
Cada año, Zulkipli Ramazanov produce nuevos cultivos: jengibre, cúrcuma, batata y okra. E incluso una variedad experimental de patatas cruzada con un tomate: el llamado tomate. La conclusión es que mientras los tomates maduran en la parte superior, los tubérculos de papa crecen en el suelo.
Más de cuatro hectáreas están ocupadas por comino negro. El agricultor planea producir aceite de prensado directo.