Según EastFruit, esta semana estuvo marcada por una caída en los precios de la papa en todos los países monitoreados por el proyecto sin excepción. Mientras tanto, la situación en el mercado de la zanahoria fue menos sencilla y estos productos bajaron de precio solo en Uzbekistán. En otros países, los precios de la zanahoria aumentaron o se mantuvieron sin cambios.
patatas
En Ucrania, a pesar de una caída de los precios del 13-17% debido a las importaciones activas de productos de Bielorrusia y al inicio de la cosecha en los hogares, todavía se ofrecían las papas más caras de todos los países que son monitoreados constantemente por el proyecto. El rango de precios al final de la semana ascendía a 28-40 centavos por kg, aunque antes, durante agosto, las papas en Ucrania solo subieron de precio, alcanzando un promedio de 40 centavos por kg en la segunda mitad del mes.
Las patatas se ofrecían un poco más baratas en Polonia: 28-37 centavos el kg. En Georgia y Moldova, los precios eran prácticamente comparables: un promedio de 24-25 centavos por kg. Las patatas más baratas se vendieron en Rusia y Bielorrusia, donde la recolección activa de productos se llevó a cabo tanto en empresas profesionales como en hogares. Al final de la semana, el rango de precios en el mercado ruso fue de 12 a 22 centavos de dólar por kg, mientras que en Bielorrusia el rango de precios máximo alcanzó los 24 centavos de dólar por kg.
En el caso de Uzbekistán y Tayikistán, al final del período del informe, los precios en ambos mercados se estabilizaron en un promedio de 21 centavos / kg.
Zanahorias
Mientras tanto, en el segmento de la zanahoria, la situación del mercado resultó ser más estable, y los principales cambios se concentraron en Polonia, Rusia y Uzbekistán. En los dos primeros países, las zanahorias aumentaron en promedio un 5-10% a 27 centavos por kg y 22 centavos por kg, respectivamente. Cabe señalar que la oferta de productos de baja calidad en el mercado ruso ha crecido significativamente y los precios mínimos de las zanahorias, por el contrario, cayeron un 12% a 13 centavos de dólar por kg. El único país donde el precio medio de las zanahorias se derrumbó al final de la semana fue Uzbekistán, que anteriormente ocupaba la posición de liderazgo en este sentido. Al final del período sobre el que se informa, las zanahorias en el mercado de Uzbekistán se ofrecían en una amplia gama de 21 a 32 centavos de dólar por kg.
En otros casos, la situación ha cambiado poco. Los agricultores de Ucrania vendieron las zanahorias más baratas: 16-20 centavos el kg. Un poco más caros, estos productos se ofrecieron en el mercado moldavo, donde los precios en el rango máximo alcanzaron los 25 centavos de dólar por kg. Los precios en Bielorrusia y Tayikistán eran aún más altos (24-26 centavos de dólar por kg), y Polonia y Georgia compartían la posición de liderazgo en los precios de estos productos.
Fuente: https://east-fruit.com/