La revista Potato System publica un informe diario sobre la situación del mercado de la patata de mesa. Recibimos información sobre precios y progreso de la cosecha de productores agrícolas de diferentes regiones de Rusia.
Durante poco más de un mes hasta finales de 2022, la situación en el mercado mayorista no ha cambiado drásticamente. El nivel de precios sigue siendo bajo y los agricultores se ven obligados a vender tubérculos en detrimento de su negocio.
No todos tienen la oportunidad de detener las ventas, posponer para una fecha posterior. Para resolver los problemas financieros actuales, los productores agrícolas necesitan flujos de efectivo regulares.
El volumen de patatas enviadas a las verdulerías ha aumentado significativamente respecto a años anteriores. En este sentido, algunas fincas tienen problemas con la calidad de los productos. En algunos, las papas comenzaron a pudrirse, en otros, a germinar, y muchos dudan razonablemente de que puedan mantener la cosecha hasta la primavera.
A fines de la semana pasada, las papas de mesa en lotes de 20 toneladas o más se vendían en Rusia a precios que oscilaban entre 11 y 23 rublos por kilogramo.
Los precios en el Territorio de Altai y la Región de Kemerovo estaban en la barra inferior (11,00 rublos/kg). Se dio un poco más para los tubérculos en las regiones de Omsk y Sverdlovsk, las repúblicas de Tatarstán y Udmurtia (12,00 rublos/kg).
Se vendieron papas un poco más caras en el territorio de Krasnoyarsk, las regiones de Kurgan y Nizhny Novgorod (14,00 rublos / kg), en el territorio de Perm, Rostov, Tver, Ulyanovsk (15,00 rublos / kg), Leningrado, Moscú, Novgorod (16,00 rublos / kg). kg) áreas.
Los precios fueron superiores a la media en las regiones de Oremburgo, Tula (17,00 rublos/kg), Astracán, Kaliningrado, Kirov y la República de Mari El (18,00 rublos/kg). Se dio un poco más para los tubérculos en la región de Smolensk, los territorios de Krasnodar y Stavropol (19,00 rublos/kg), en Moscú y el territorio de Primorsky (20,00 rublos/kg).
El costo máximo de las papas de mesa se registró nuevamente en la región de Kursk (23,00 rublos/kg).
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Papa. Resultados de la encuesta diaria del 21 al 28 de noviembre de 2022
marca de tiempo | 1. Indique la región en la que se encuentra su finca | Precio por kg de papas en rublos. | ¿Vas a vender papas esta semana? | ¿Qué patatas de calidad ofrecen a la venta? |
18.11.2022 15: 53: 32 | Altay | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
24.11.2022 17: 23: 26 | Región de Astrakhan | 18,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
23.11.2022 20: 03: 45 | Región de Kaliningrado | 18,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 14: 46: 09 | Región de Kemerovo | 10,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
27.11.2022 11: 17: 56 | Región de Kemerovo | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
23.11.2022 13: 32: 30 | Región de Kirov | 18,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | 60+, gran fracción de material semilla original y de élite |
23.11.2022 8: 59: 56 | Región de Krasnodar | 18,00 р. | - no, ya está vendido | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 16: 59: 10 | Región de Krasnodar | 20,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
23.11.2022 8: 57: 36 | Krasnoyarsk Territorio | 17,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
25.11.2022 15: 08: 59 | Krasnoyarsk Territorio | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 11: 16: 30 | Región de Kurgan | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 15: 21: 32 | Región de Kursk | 30,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
22.11.2022 11: 09: 05 | Región de Kursk | 25,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | patatas de siembra 1 y 2 reproducciones |
25.11.2022 15: 05: 21 | Región de Kursk | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
18.11.2022 15: 59: 24 | Región de Leningrado | 17,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 10: 55: 21 | Región de Leningrado | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 16: 30: 21 | Mari el | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
25.11.2022 9: 12: 36 | Mari el | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
21.11.2022 16: 13: 57 | Moscú | 20,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
24.11.2022 16: 41: 31 | Región de Moscú | 16,00 р. | - no, ya está vendido | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
24.11.2022 17: 04: 53 | Nizhny Novgorod región | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 10: 51: 23 | Región de Novgorod | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 16: 05: 40 | Región de Novgorod | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
24.11.2022 16: 52: 57 | Omsk Región | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 18: 57: 07 | Omsk Región | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
27.11.2022 11: 18: 40 | Omsk Región | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
27.11.2022 6: 41: 13 | Región de Orenburg | 17,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
23.11.2022 16: 31: 12 | Permanente | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
27.11.2022 4: 02: 24 | Primorsky Krai | 20,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
27.11.2022 4: 03: 35 | Primorsky Krai | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
18.11.2022 15: 55: 29 | Región de Rostov | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
23.11.2022 16: 28: 06 | Región de Sverdlovsk | 14,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
25.11.2022 7: 43: 43 | Región de Sverdlovsk | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 16: 46: 57 | Región de Sverdlovsk | 11,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
19.11.2022 11: 06: 40 | Región de Smolensk | 15,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 12: 47: 03 | Región de Smolensk | 23,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
21.11.2022 15: 33: 41 | Región de Stavropol | 20,00 р. | - no, ya está vendido | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
23.11.2022 16: 41: 30 | Región de Stavropol | 20,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 21: 36: 36 | Región de Stavropol | 16,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | no vendemos |
18.11.2022 15: 19: 23 | Tatarstán | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 13: 22: 21 | Región de Tver | 15,00 р. | Tanto online como con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
18.11.2022 15: 57: 32 | Región de Tula | 22,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 11: 17: 14 | Región de Tula | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 15: 06: 54 | Región de Tula | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 18: 01: 14 | Udmurtia | 12,00 р. | Sin demanda | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
18.11.2022 14: 14: 48 | Región de Ulyanovsk | 14,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 16: 22: 36 | Región de Ulyanovsk | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
21.11.2022 21: 25: 01 | Región de Ulyanovsk | 14,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
22.11.2022 9: 30: 04 | Región de Ulyanovsk | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
25.11.2022 11: 28: 18 | Región de Ulyanovsk | 14,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
28.11.2022 3: 22: 36 | chuvashia | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Gracias a todos los que participaron en la encuesta de la revista.