El pronóstico preliminar del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia para la producción de papas en Rusia en 2018 es de 26,65 millones de toneladas, según los materiales del ministerio. La cosecha de 2017 ascendió a 29,59 millones de toneladas.
Por lo tanto, la disminución en el rendimiento de la papa puede ascender al 10%, informa Interfax. Se espera un crecimiento de la producción en las organizaciones agrícolas y las empresas agrícolas y campesinas (KFH), una disminución - en los hogares. Según el pronóstico del Ministerio de Agricultura, la cosecha en las organizaciones agrícolas crecerá a 4,33 millones de toneladas de 4,23 millones de toneladas en 2017, en granjas campesinas, a 2,6 millones de toneladas de 2,5 millones de toneladas.
La producción de papa en los hogares disminuirá a 19,73 millones de toneladas de 22,85 millones de toneladas en 2017. Según datos preliminares del censo, en 2016 el área sembrada de papas en parcelas subsidiarias personales resultó ser 624,9 mil ha menos. En 2017-2018, el área cultivada, según datos ajustados, se estima en 1,3 millones de ha (las estimaciones anteriores eran 1,9 millones de ha). A pesar de la disminución de la producción en los hogares, hay suficiente papa en el país, dijo anteriormente el jefe del Departamento de Producción de Plantas del Ministerio de Agricultura, Petr Chekmarev.
A principios de enero, la Cámara de Cuentas anunció que la producción de papa podría reducirse, y esto podría afectar negativamente el nivel de autosuficiencia de Rusia para las papas (teniendo en cuenta los resultados preliminares del censo agrícola, que registró una disminución de 1,7 veces en el área cultivada bajo papas en los hogares) últimos 10 años).
Los hogares concentran el 80,4% de la producción total de papa, el 59% de melones y calabazas, el 76,7% de frutas y bayas y el 66,9% de hortalizas en campo abierto y cerrado, señaló la Cámara de Cuentas. Según el Ministerio de Agricultura, la demanda de hortalizas de la población se estima en 17,6 millones de toneladas. La producción de hortalizas en 2017 ascendió a 16,33 millones de toneladas (incluidas 15,38 millones de toneladas de hortalizas molidas protegidas y 945,9 mil toneladas - hortalizas molidas protegidas en organizaciones agrícolas).
La producción de frutas y bayas en Rusia el año pasado disminuyó a 2,95 millones de toneladas de 3,11 millones de toneladas en 2016 debido a una disminución en el rendimiento en hogares y empresas agrícolas. En 2018, el Ministerio de Agricultura predice un aumento en la cosecha bruta de frutas y bayas a 3,4 millones de toneladas.
Fuente: http://agroobzor.ru