El 24 de enero, los agrarios de Penza encabezados por Vyacheslav Shinyaev, jefe del departamento de desarrollo orientado a proyectos, agronegocios y agroturismo del complejo agroindustrial del Ministerio de Agricultura de la región de Penza, visitaron Melensky Potato LLC.
Los productores agrícolas de Penza discutieron los principales problemas de desarrollo del cultivo de papa con el director general de la empresa, Mikhail Bogomaz. En el curso del estudio del trabajo de la empresa, su liderazgo señaló que en la producción de papas y vegetales es muy importante utilizar variedades modernas de papa altamente productivas.
“En el proceso tecnológico, utilizamos tecnología y equipos modernos para cultivar patatas de Grimme. Después de recibir las semillas, preparamos el suelo con cultivadores modernos, porque cuanto mejor se prepara el suelo, mejor se desarrolla el sistema de raíces, más correcta es la forma de los tubérculos. A continuación, llevamos a cabo la siembra, formación de crestas.
El proceso de producción no es posible sin el uso de productos fitosanitarios modernos, eficaces y seguros. La recolección comienza en julio y finaliza en septiembre, gracias a las modernas cosechadoras, podemos trabajar en tiempo lluvioso, mientras que las patatas también se limpian con gran calidad y quedan ilesas. Colocamos las patatas en modernas instalaciones de almacenamiento equipadas con sistemas de ventilación y climatización ”, explican los especialistas de Melensky Potato LLC.
Durante una visita a una instalación agrícola, la delegación de Penza también estudió la venta de patatas y hortalizas. “Suministramos nuestros productos principalmente a cadenas minoristas, mientras que los productos pasan por una etapa preparatoria antes del empaque, se realiza la calibración y se seleccionan los tubérculos estropeados y dañados.
Después de la preparación, las papas se envasan en los siguientes paquetes: se trata de un saco de malla de 5, 10, 25 kg y un paquete de malla de 2,5 kg ”, comentó durante el recorrido por las instalaciones de la empresa. Melensky Potato LLC se fundó en 2011. Ubicado en con. Melensk, distrito de Starodubsky, región de Bryansk. La empresa cultiva, empaqueta y vende papas, zanahorias y remolachas a las redes comerciales.
En la producción, se utilizan variedades modernas de papa probadas, como Red Scarlet, Madeleine, Impala, Luck, Red Lady, etc. Al cultivar, se utilizan equipos de campo modernos. El volumen de almacenamiento es de 30000 toneladas, incluido el almacenamiento de 6000 toneladas con un microclima. La capacidad de producción para el envío por día alcanza las 500 toneladas. La compañía también produce trigo, maíz y soja.
Fuente: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279