Los precios del año pasado para las papas y las zanahorias están aumentando en todas partes, la producción temprana (con algunas excepciones) se está volviendo más barata
Según EastFruit, en la semana saliente en los mercados de papa y zanahoria en la mayoría de los países de seguimiento de proyectos, hubo una clara tendencia de crecimiento de precios en el segmento de productos del año pasado y un aumento en el precio de los primeros. La excepción en este caso fue Georgia, donde los precios de las patatas tempranas aumentaron al final de la semana.
Papa del año pasado
En previsión del final de la temporada, los participantes del mercado de papa del año pasado en todas partes declararon una escasez de productos de calidad, ya que los agricultores ya habían agotado sus existencias. Sin embargo, esta situación no siempre condujo a un aumento de los precios, y prácticamente no cambiaron como en Rusia (20 centavos por kg) y Polonia (39 centavos por kg) y en Georgia (44 centavos por kg), que con seguridad ocupó la posición de liderazgo en los precios de las papas del año pasado en los países incluidos en el seguimiento del proyecto.
Mientras tanto en Ucrania Sin embargo, los precios aumentaron al final de la semana en un 8%, alcanzando un promedio de 30 centavos por kg, y su crecimiento podría haber sido aún más significativo si no fuera por la importación activa de papas del año pasado desde Bielorrusia, que se ofreció en el mercado ucraniano a precios desde 26 centavos. por kg El aumento de los precios se anunció en Moldaviadonde crecieron un 17% durante la semana, así como en Tayikistán, aunque en el mercado tayiko el precio promedio aumentó solo 1 centavo por kg.
Patatas tempranas
En el segmento de cultivos de papa de 2019, los aumentos de precios se registraron solo en Georgia, donde estos productos han aumentado su precio en un 20% a pesar del continuo crecimiento en la oferta de estos productos de producción nacional. Mientras tanto, las papas tempranas importadas se mantuvieron prácticamente sin cambios en el precio. Rusia (66 centavos por kg) y Polonia (69 centavos por kg), y los productos nacionales cayeron en precio en un tercio en Tayikistánalcanzando una cifra de 37 centavos por kg.
Zanahorias del año pasado
La situación en el mercado de las zanahorias del año pasado se caracterizó por una escasez aún mayor de productos de calidad, y el aumento de los precios fue más claro en comparación con el mercado de la papa.
Entonces, los precios en Moldavia и Georgia literalmente, en una semana se dispararon un 33% a 45 centavos por kg y un 20% a 67 centavos por kg, respectivamente, y se convirtieron en los campeones en términos de su tasa de crecimiento Ucrania, donde esta cifra fue del 38%, y en ocasiones los precios alcanzaron 75 centavos por kg en su rango máximo.
Una tendencia positiva de precios ligeramente menos pronunciada en los mercados de zanahorias en Rusia и Polonia, donde los precios semanales aumentaron 13% y 5%, respectivamente.
Zanahorias tempranas
Mientras tanto, las zanahorias tempranas cayeron en precio durante la semana. Producción nacional de la cosecha 2019 en Tayikistán el precio cayó en un promedio de 18% a 35 centavos por kg, mientras que el precio promedio de las zanahorias producidas en Israel cayó en Rusia 19% a 62 centavos por kg.
Fuente: https://east-fruit.com