Según los datos del seguimiento diario de precios del proyecto EastFruit, esta semana en el mercado ruso se registró una disminución significativa de los precios de las zanahorias, debido a un aumento en la oferta de variedades tempranas y medianas de las granjas locales.
Entonces, solo durante la semana pasada, las zanahorias en las granjas rusas bajaron de precio en un promedio del 11%, y hoy en las principales regiones de producción estos productos se ofrecen a un precio de 8-15 rublos / kg ($ 0,12-0,23 / kg).
Los expertos de la industria asocian la disminución en el costo de las zanahorias con el rápido crecimiento en la oferta de estos productos en el mercado; cada vez más fabricantes anunciaron esta semana el inicio de la cosecha. Un factor adicional que ejerce presión sobre los precios es la demanda bastante restringida de zanahorias.
Tenga en cuenta que, en este momento, las zanahorias en la Federación de Rusia ya son en promedio un 13% más baratas que a principios de otoño de 2018. Al mismo tiempo, los agricultores aún no esperan una mejora en la situación, ya que la oferta de este tubérculo es actualmente excesiva, y hasta el momento no se ha podido descargar el mercado por las bajas tasas de venta.
Fuente: https://east-fruit.com/