Según EastFruit, los precios de las patatas y zanahorias del año pasado continuaron aumentando esta semana en varios países supervisados por el proyecto. Además, su descenso se registró solo en Tayikistán.
Después de las cebollas, los precios aumentaron una vez y media en Ucrania y las papas del año pasado. Si la semana pasada las empresas mayoristas todavía lograron frenar el crecimiento de los precios al importar los productos del año pasado desde Bielorrusia, ahora este factor no fue suficiente y el precio promedio alcanzó $ 0,45 / kg. Los precios en Moldavia aumentaron a un nivel similar, agregando un 14% durante la semana, y Georgia continuó manteniendo el liderazgo en este indicador, donde los precios semanales aumentaron un 8%.
Mientras tanto, la situación en los mercados de Rusia y Polonia no ha cambiado mucho, y el precio de la papa en Tayikistán del año pasado disminuyó ligeramente a $ 0,17 / kg.
Los precios de las papas locales de la cosecha del año actual también disminuyeron en Tayikistán: durante la semana, estos productos perdieron otro 14% en el precio, cayendo a un promedio de $ 0,32 / kg. En Rusia y Polonia, así como en el segmento de la papa del año pasado, los precios de los primeros productos se mantuvieron prácticamente sin cambios durante la semana pasada. Al mismo tiempo, los productores polacos comenzaron a enviar papas nacionales para la cosecha de 2019. Todavía es demasiado pronto para hablar sobre volúmenes de suministro importantes (se espera que sean más populares solo en la tercera década de mayo), y los primeros lotes pequeños al por mayor de papas tempranas se ofrecen en el mercado polaco por $ 2,26- 2,51 / kg.
Mientras tanto, los precios en Georgia se mantuvieron en un nivel promedio de $ 1,11 / kg, y Moldova tomó la delantera en los precios iniciales de los productos esta semana, donde las empresas mayoristas aumentaron significativamente el suministro de papas importadas para la cosecha de 2019. La semana pasada, el precio de la primera gran el lote se arregló en el rango de $ 1,12-1,56 / kg. La producción temprana también se ofreció en un rango similar en Ucrania, aunque la demanda en ambos países todavía se mantuvo bastante restringida.
Ucrania también se convirtió en líder en precios de las zanahorias del año pasado. Recuerde que un análisis detallado de las razones de los precios récord de las cebollas, patatas y zanahorias en Ucrania está disponible en un artículo separado de EastFruit. Al final de la semana, los precios de las zanahorias de la cosecha de 2018 en el mercado ucraniano se dispararon un 27% a $ 0,72 / kg.
Después de Ucrania, las zanahorias del año pasado subieron de precio en Moldavia, donde el aumento de los precios aún fue un poco menos significativo: + 25% a $ 0,56 / kg. La situación en los países restantes ha cambiado poco en comparación con la semana anterior, y los precios en la mayoría de los casos se mantuvieron estables.
Mientras tanto, en Tayikistán, las zanahorias de la cosecha de 2019 continuaron bajando de precio: durante la semana, perdió un precio promedio de 24%, fijándose en $ 0,26 / kg. En Rusia, los precios de los primeros productos importados (principalmente producción israelí) no cambiaron, permaneciendo en el nivel de $ 0,62 / kg.
Fuente: https://east-fruit.com/