¿SE REEMPLAZARÁN LAS PATATAS EXTRANJERAS POR VARIEDADES RUSAS?
Los planes del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa para establecer una cuota para la importación de semillas de papa en 2022 dividieron a los cultivadores de papa en dos campos.Algunos están seguros de que tal medida provocará una escasez de material de semilla de alta calidad en Rusia y dañar la industria. Otros están convencidos de que una disminución de la participación de empresas extranjeras contribuirá a la conquista del mercado por parte de las variedades nacionales. papas
Todos los argumentos a favor y en contra escuchados en el navegador nuestra revista.
CÁLCULO SOBRIO
Si se implementan los planes del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, los productores de papa deberán pasar una prueba de fuerza en los próximos años. Si tienen éxito, el tiempo lo dirá, pero en sus pronósticos, los representantes de la industria expresan opiniones opuestas.
– Puedo decir no solo como vendedor de semillas de variedades extranjeras, sino también como productor de papas en el pasado reciente, - dice el gerente de producción de Solana RUS LLC Mikhail Belyaev. - Ya hay escasez de semillas de calidad en nuestro mercado. Y las variedades rusas modernas simplemente no pueden satisfacer las necesidades de los agricultores de toda Rusia. Las nuevas cuotas serán especialmente notorias para los productores de papa para procesamiento. Hasta donde yo sé, todavía no hay variedades nacionales que cumplan con los requisitos para ello. Y si se crean, no se multiplican en volumen suficiente para satisfacer la demanda existente.
Las cuotas no son una buena idea - considera el presidente de la SEC "Agrofirm" Elite Potato " vladimir akatiev- y sugeriría otra forma de salir de la situación. Las autoridades deberían introducir normas de importación paralelas en este ámbito. Es necesario permitir que los cultivadores de patatas cultiven semillas de variedades de selección extranjera sin celebrar acuerdos con titulares de patentes extranjeros. En nuestro país existen empresas dotadas de los últimos avances científicos y tecnológicos que pueden cumplir fácilmente con esta tarea y suplir la escasez de semillas.
Creo que todos en el Ministerio de Agricultura calcularon y entendieron cuidadosamente que las cuotas no traerán un daño significativo, - el director general de la LLC está seguro
"Agrocentro "Korenevo" Alexey Zhuravlev. - En Rusia, las empresas están operando con éxito que apoyan el cultivo in vitro de papas in vitro. Producen minitubérculos de variedades nacionales y extranjeras y los propagan a categorías élite para su posterior venta. Nuestra empresa también cultiva semillas de un tubo de ensayo. Y firmas como Fat-Agro LLC de Osetia del Norte ya reciben unos tres millones de minitubérculos al año. Muchas empresas extranjeras han organizado su producción aquí hace mucho tiempo, porque es demasiado caro importar constantemente papas de Europa.
Nuestro país en materia de producción de papa es absolutamente autosuficiente, - el agrónomo jefe de SeDeK está convencido Anatoly Osikhov. – Pero, desafortunadamente, aquí se promueve activamente la idea de que nos perderemos sin material de semilla de Occidente. Visito diferentes regiones, desde Crimea hasta el territorio de Krasnoyarsk, hablando con agricultores locales. Y a menudo escucho que están listos para llenar el mercado con diferentes variedades de papas, incluidas las tempranas. Pero por alguna razón, seguimos generando ingresos para empresas extranjeras que se han establecido en Rusia. Cuando en 2013 el Rosselkhoznadzor introdujo restricciones a la importación de patatas de siembra de los países de la UE, encontramos un sustituto digno de la muy popular variedad holandesa de piel roja: la Azhur nacional, inscrita en el Registro Estatal en 2018. Hoy, se dispersa rápidamente a las fincas en diferentes regiones y recibe comentarios positivos de los agricultores. Teniendo todas las ventajas de su contraparte extranjera, Azhur, en contraste con él, también tolera bien el calor.
EUROPA NO AYUDARÁ
Este año, se observó una severa sequía en los principales países exportadores de patatas de siembra: Alemania, Francia, los Países Bajos. Por lo tanto, muchos expertos esperan una disminución en el volumen de suministro de sus productos a Rusia.
- En primer lugar, los europeos querrán satisfacer sus propias necesidades, - piensa Alexey Zhuravlev- y solo se nos enviará el excedente. Pero si entran menos productos extranjeros al mercado que en años anteriores, esto no debería causar problemas serios.
- Europa ya ha confirmado el suministro del material de semilla que necesitamos, - Él habla Mikhail Belyaev. - Es cierto que recibiremos alrededor de un 10 por ciento menos que el volumen que solicitamos, solo por la sequía en los países productores. Pero esto es suficiente para proporcionar a todos los clientes.
- Nuestra empresa agrícola compra material de semillas de élite cultivado en Rusia o a través de una red de distribuidores directamente de fabricantes extranjeros, - dice Vladímir Akatiev. – Creo que debido a las condiciones climáticas desfavorables en Europa, es posible una escasez de semillas de alta reproducción. Por supuesto, no dejaremos de ocuparnos de las patatas. Sembraremos reproducciones más bajas, pero esto no beneficiará ni a los agricultores ni a los consumidores finales.
- Cultivamos unas 4 mil toneladas de semilla papas, y 2-2,5 mil toneladas iniciamos producciónráfagas, explica Anatoly Osikhov. - al caminar importación masiva de semillas de este cultivo desde otros países, se hizo más difícil vender su producto. Pero esoshay muchos pedidos y la demanda se mantiene establepero alto Espero que ahora los agricultores, dandoque prefieran la selección extranjera, se volverán atención a Variedades rusas y veré mucho en ellas. bueno
PÉRDIDA NO CRÍTICA
En Rusia, la temporada actual también fue bastante difícil. La sequía también ha afectado a aquellas regiones donde se sigue cultivando patatas sin riego.
- La papa es un cultivo de clima templado que no le gusta el calor, - recuerda vladimir akatiev. - En condiciones secas, gana más infecciones virales que en años con la cantidad requerida de lluvia. Pero lo más importante, hay una degeneración de las papas, ya que las altas temperaturas reducen su rendimiento en descendencia.
Las pérdidas de los productores de papa en la región Central Black Earth son compensadas por agricultores de otras regiones, - asegura Alexey Zhuravlev. - Por ejemplo, se asignan grandes áreas para este cultivo en las regiones de Bryansk, Tula y Moscú, donde hubo suficiente lluvia.
En la región de Moscú obtuvimos una buena cosecha y el material de semilla es limpio, de alta calidad, - Él habla Anatoly Osikhov. – divisiones de la empresa
SeDeK en la región de Omsk y el territorio de Altai también informó que estaban bien. Por lo tanto, hay razones para creer que no estamos amenazados por una escasez aguda de semillas nacionales.
EN CONDICIONES DE MERCADO
Este año ha decepcionado a los productores rusos de patatas de consumo. Los bajos precios de venta confundieron los planes de muchos agricultores de obtener grandes ganancias.
– En 2022, algunos agricultores e incluso los recién llegados en rama tomó papas, porque en prela temporada pasada estuvo en oferta 30-35 rublos por kilogramo, - piensa Alexey Zhuravlev. - Quienes invirtieron en este negocio por primera vez no obtuvieron la rentabilidad esperada o incluso quebraron. Pero las empresas mucho tiempo dedicado al cultivo de papa, calcule riesgos similares. Y los grandes fabricantes definitivamente no lo son. seguirá siendo una pérdida.
– La situación del mercado se está estabilizando gradualmente, - Por supuesto Mikhail Belyaev. - Agosto y principios de septiembre mostraron que las papas en la comida el mercado, especialmente de alta calidad, no es tanto como se esperaba. Debido a las severas condiciones climáticas en las regiones centrales de Rusia, el pronóstico de una buena cosecha no se hizo realidad. No hay duda de que el precio de este producto seguirá aumentando en el futuro.
El material de semilla, por el contrario, ha aumentado notablemente de precio en los últimos años. Y existe la opinión de que la negativa de los agricultores a cultivar patatas de consumo puede hacer bajar los precios.
– Como productor de patatas de siembra, me gustaría que su valor fuera mayor, - Reconocido vladimir akatiev. - Pero en las condiciones económicas actuales, ni los agricultores ni las grandes fincas tienen suficiente dinero para comprar semillas caras. El mercado dicta sus propias condiciones, por lo tanto, al celebrar contratos, es necesario establecer precios que sean ligeramente más bajos que el año pasado.
- Nos adherimos conscientemente a los precios de 2021, - dice Anatoly Osikhov. - Si otros venden material de semilla extranjero por 70-90 rublos por kilogramo, entonces pedimos 30-35 rublos por diferentes variedades de papas en la categoría de élite. Podemos permitírnoslo, porque mejoramos sistemáticamente el proceso de producción y reducimos el costo de producción.
- Espero que los precios del material de semilla no caigan por debajo del año pasado, - Él habla Mikhail Belyaev. - Necesitamos respetar los intereses de nuestros socios comerciales que fabrican productos para nosotros y tener en cuenta las capacidades de los clientes a quienes les vendemos nuestro producto. Por lo tanto, cuando fijamos precios, siempre tratamos de encontrar un punto justo.
LÍDERES EN DEMANDA
La lista de variedades que ocupan las áreas más grandes de Rusia se ha mantenido prácticamente sin cambios durante varios años seguidos.
- Desafortunadamente, la demanda de variedades extranjeras sigue siendo mayor, lo que se explica fácilmente, - piensa Vladímir Akatiev. – He estado en el extranjero muchas veces, en grandes centros de cultivo de semillas. El nivel de su apoyo material es muchas veces mayor que el de los criadores rusos.
Hoy en día, las variedades de selección extranjera más populares entre los agricultores son Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. De los análogos rusos que cultivamos, puedo destacar dos elementos nuevos: Ariel y Sadon. Buenas variedades, pero aún así son inferiores a las extranjeras y todavía están mal representadas en el mercado.
- Las ventajas del material de semilla importado son innegables, - enfatiza Mikhail Belyaev. - miluego alto rendimiento, calidad, resistencia a enfermedades, estabilidad de todas las propiedades, apariencia. De las variedades que ofrecemos, no es el primer año que Queen Anna ha sido líder en el mercado: estable, hermosa y de alto rendimiento. También puedo mencionar las variedades Labella y Rodriga, que también son demandadas entre los productores agrícolas. Está ganando popularidad la variedad Belmonda, cuyas propiedades se han manifestado bien en las dos últimas temporadas, durante una fuerte ola de calor.
- El crecimiento de la demanda de variedades rusas se ve facilitado por nuevas medidas de apoyo, - aprueba Alexei Zhuravlev. – De acuerdo con los términos del programa estatal, se subvenciona hasta el 70 por ciento de los costos de los agricultores para la compra de material de semilla de papas de selección nacional. En total, cayeron alrededor de 25 variedades, incluidas Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, una variedad desarrollada conjuntamente por Fat-Agro LLC y A.G. Señor. Las papas tienen una buena presentación y muestran altos rendimientos en todas las regiones del país. Creo que esta variedad no es peor que las extranjeras.
– Programa científico y técnico federal El desarrollo de la agricultura ha permitido a los criadores crear laboratorios de micropropagación y entrar en un nuevo nivelvena investigar, - Él habla Anatoly osijov. - Gracias a las medidas de apoyo del Estado, nuestra empresa ha sacado al mercado seis nuevas variedades de patata nacional. Teniendo en cuenta los logros de científicos de institutos de investigación rusos y especialistas de otras organizaciones.ciones, el número de tales variedades ya se acerca a 30. Pero en muchas regiones simplemente no saben sobre el surgimiento de variedades rusas competitivas que no son inferiores a las extranjeras. Por lo tanto, su popularización es tan necesaria, que estamos realizando activamente. En un futuro próximo, nuestra empresa presentará otra nueva variedad: Zhenechka, las siguientes en la línea son las variedades Ilona, Empress, Assol, Farmer. Con tal ritmo de trabajo en solo dos o tres años, la situación en Rusia puede cambiar drásticamente. Espero que demostremos a los productores agrícolas que es hora de cambiar las prioridades y cambiar a variedades nacionales.