Durante los 9 meses de la temporada actual en Ucrania, las importaciones de tomate ya han superado el volumen de compras de todo el 2018. Al mismo tiempo, sus exportaciones cayeron significativamente. Al 1 de octubre, Ucrania exportaba solo 6 mil toneladas de tomates al exterior, que fue la cifra más baja de los últimos 8 años. Vladimir Vishnyakov, director de Agrokoin LLC en Zaporozhye, que se especializa en el cultivo de tomates, explicó las razones de esta situación y el futuro del mercado de verduras ucraniano a EastFruit.
- En su opinión, ¿cuál es la razón del fuerte descenso en la exportación de tomates ucranianos esta temporada?
- El motivo principal es el agravamiento de la situación con plagas cuarentenarias. Esto nos hace imposible exportar productos. En el volumen de negocios de otoño fue posible pasarlo a precio a los Estados bálticos, Bielorrusia. Pero ahora los servicios fitosanitarios no dejan pasar nuestras mercancías.
- ¿Por qué se agravó tanto la situación en esta temporada?
- Todos los años hay problemas, pero durante los últimos seis meses han rodado como una avalancha. El caso es que este mismo año la polilla del tomate (polilla minera del tomate Tuta absoluta - ed.) Se ha multiplicado tanto que ya ha llegado a todos los rincones de nuestro país. Al mismo tiempo, daña no solo los tomates, sino también las berenjenas y las patatas. Y las patatas son nuestro cultivo más popular. Y resulta que en todas partes, donde se trajo el tomate infectado, allí en un año y medio la polilla del tomate infligirá un golpe catastrófico, que afecta principalmente a las papas.
- ¿Qué medidas están tomando ahora los agricultores contra este parásito?
- De nada sirve introducir la cuarentena. Hoy en día, los productores agrícolas luchan contra las polillas con todas las preparaciones fungicidas que existen en Ucrania. Se invierte mucho dinero en la fumigación, pero en vano. Los productores ya se están agarrando la cabeza debido al hecho de que no pueden cosechar completamente sus cultivos. No se quedan sin ganancias, sino que entran en un punto negativo. Según tengo entendido, el mercado de verduras de Ucrania colapsará en un año y medio. Imagínese: las papas cosechadas en el sótano ni siquiera permanecerán durante uno o dos meses debido al hecho de que el gusano polilla simplemente las destruirá y no quedará nada hasta la primavera.
Hace seis meses, nosotros mismos no entendíamos la gravedad de este problema. Sabíamos acerca de esta plaga, pero no nos dimos cuenta del alcance del posible daño. Para entender: una mariposa polilla del tomate pone alrededor de 100 mil huevos por semana, que son muy difíciles de destruir. Un gusano emerge de cada huevo en una semana, que en pocos días se convierte en mariposa, ¡y así sucesivamente en un círculo!
- ¿Y cómo luchan contra esta polilla en el extranjero?
- Estuve en Turquía y vi cómo crecían. No tienen tal desastre. Tienen tecnologías especiales y mosquiteros. También debe tener en cuenta las condiciones climáticas.
Es necesario tener en cuenta la organización adecuada del procesamiento de las plantas a partir de esta plaga. Imagine que en un área hay alrededor de 2, 5 mil hectáreas de vegetales cubiertos con una película. Cada granja de 10-15 hectáreas compra fungicidas, para un tratamiento de hojas de 1 hectárea de 5 a 10 mil UAH. El procesamiento en verano a +25 ° C debe realizarse cada 4-5 días, ya que en climas cálidos la polilla se propaga más rápido, como cualquier hongo o planta. Es decir, todos procesan sus cultivos según sea necesario, y uno, por ejemplo, mi abuela no procesa por algunas razones individuales. Y sus camas se convierten en un semillero de plagas para otros hogares.
Debido a todas estas razones, el problema no tiene solución hoy. Los próximos 10 años serán el flagelo de Ucrania.
- ¿Entonces la caída de las exportaciones de tomate es inevitable?
- Podemos cultivar hortalizas por nuestra cuenta y proveerlas al mercado interno, pero no podremos exportarlas fuera del país. Ya no podemos exportar. En consecuencia, en el futuro perderemos mercados de ventas al exterior.
Fuente: https://east-fruit.com/