En la última temporada, los productores de patata belgas cosecharon 3,97 millones de toneladas de patatas en 92,5 mil hectáreas. Estos datos se obtienen como resultado del trabajo conjunto de los institutos de investigación PCA, Inagro, Fiwap y Carah, según el portal Potatoes News.
En general, la cosecha de patatas de 2022 en Bélgica es un 6 % inferior a la del año pasado y un 8 % inferior a la media de cinco años. En los últimos cinco años, la cosecha de patata en Bélgica fue menor solo en 2018. Entonces fue el resultado de un rendimiento por hectárea muy bajo.
La superficie total de cultivo de patata en Bélgica este año fue de aproximadamente 92 ha. Esto es un 500 por ciento más que el año pasado. 3 ha (52 por ciento de las papas que se consumen en Bélgica) se encuentran en Flandes. En Valonia, las patatas ocupan poco menos de 000 hectáreas.
El rendimiento medio de patata en Bélgica este año es de 42,9 t/ha. Esto es 4,5 toneladas por hectárea menos que el año anterior. Tenga en cuenta que el rendimiento en Flandes es ligeramente superior al de Valonia.
Fontane sigue siendo la variedad de patata más extendida en Bélgica con una producción de 2,13 millones de toneladas. Este volumen se ha mantenido prácticamente sin cambios en los últimos tres años. Pero la variedad Bentier está perdiendo popularidad: el año pasado solo se cosecharon 150 toneladas, que es la cifra más baja en muchos años. La proporción de variedades Challenger e Innovator también está disminuyendo.