El desarrollo del cultivo de hortalizas y papas fue uno de los principales temas considerados en la reunión de diciembre del consejo público del Ministerio de Agricultura de la Región de Novosibirsk.
En 2022, la región cosechó 85 toneladas de hortalizas de campo abierto y 270 toneladas de patatas.
Entre los distritos de la región de Novosibirsk, los líderes en la producción de hortalizas y patatas en empresas agrícolas son los distritos de Novosibirsk y Orda, que representan más del 80 % de las patatas producidas y más del 95 % de las hortalizas. Las empresas más grandes son AO SHP Yarkovskoye, OOO OPH Dary Ordynska, OOO Gardens of the Giant.
Las empresas agrícolas, que resolvieron el problema de proporcionar papas de producción local a los residentes de la región, aumentaron el área cultivada con papas en casi 2022 hectáreas en 700, hasta 3,4 mil hectáreas. Pero aún es demasiado pronto para hablar de la completa autosuficiencia de la región en papas y hortalizas. Ahora nuestra región produce alrededor del 45% de la necesidad de verduras del "juego de borscht" y el 65% - papas.
“Desarrollar nuestro propio cultivo de hortalizas y papas es quizás la tarea de mayor prioridad para el complejo agroindustrial de nuestra región”, enfatizó Evgeny Leshchenko, Viceprimer Ministro, Ministro de Agricultura de la Región de Novosibirsk. “Por supuesto, los productores de hortalizas y papas, al igual que otros productores agrícolas, disfrutan del apoyo estatal federal y regional actual, pero se deben tomar medidas adicionales para desarrollar más activamente este sector en la región, y ese apoyo estatal se está desarrollando ahora”.
Por lo tanto, con la ayuda de medidas de apoyo estatal, se ayudará a las granjas dedicadas al cultivo de vegetales a aumentar el área de cultivo, aumentar la proporción de áreas irrigadas y construir y modernizar instalaciones de almacenamiento.
Los planes estratégicos para el desarrollo del complejo agroindustrial de la región contemplan aumentar en un 2027% la producción de papa para 50, y triplicar la producción de hortalizas del “set borscht”.