A principios de esta semana en el territorio de Krasnodar (RF), los productores locales comenzaron a cosechar repollo temprano, según analistas del proyecto EastFruit.
Como señalan los agricultores rusos, a pesar de la primavera fresca, la temporada de venta de repollo temprano en la región comenzó una semana antes que el año pasado. Hoy en día, las granjas envían los productos anteriores a 63-72 rublos/kg ($0,98-1,12/kg). Recuerde que hace un año, el repollo temprano salió a la venta a 22-25 rublos / kg, y esto es 2,8 veces más barato que hoy.
La alta competencia de los productos importados impide que los fabricantes vendan a precios más altos. Hasta la fecha, las principales entregas de repollo temprano a la Federación Rusa provienen de Irán y Kazajistán. Estos productos se suministran al mercado interno por no más de 60-65 rublos/kg ($0,94-1,02/kg).
Por el momento, la oferta de repollo temprano de granjas locales en Rusia es muy limitada. Los productores de col temprana planean ingresar al mercado de manera más masiva después de las vacaciones de mayo.
En cuanto a la col del año pasado, los precios en este segmento se han estabilizado esta semana. Los agricultores están vendiendo en el rango previamente establecido de 40-55 rublos/kg (0,62-0,86 dólares/kg). Pero, al mismo tiempo, muchos operadores del mercado no descartan una nueva subida de precios en el segmento de la col del año pasado. Justifican su opinión por la escasez de productos de calidad en el mercado ruso y la rápida reducción de las existencias en los hogares.
Fuente: https://east-fruit.com/