En la región de Riazán, se lanzó una nueva planta, "Papa Kasimovsky", que producirá papas fritas y puré de papas. La fábrica ya recibió un lote de prueba de productos. La capacidad de procesamiento de la nueva planta será de 3-4 mil toneladas de papa. Se supone que los productos se venderán en todo el país.
Los jefes de las granjas de papa de la región de las regiones de Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazan, Skopinsky y Shilovsky ya han visitado la nueva empresa. Pueden convertirse en proveedores de materias primas para la planta.
Hoy Rusia compra el 90% de la necesidad de patatas fritas (70 mil toneladas de productos). En 2017, la proporción de patatas fritas importadas fue del 94%. En Rusia, las patatas fritas son producidas por ZAO Baysad (patatas fritas congeladas Baysad) y GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Además, se implementó un gran proyecto a fines de 2017 en la región de Lipetsk. El Grupo de Empresas Belaya Dacha junto con la empresa holandesa Lamb Weston han construido una planta con una capacidad de 100 mil toneladas de productos al año. Se espera que la planta satisfaga las necesidades de Rusia de patatas fritas en un 100%. LLC "papa Kasimovskiy" se convirtió en el cuarto productor.
Fuente: https://agro.ru/