Según el portal ASIA-Plus, en Tayikistán, al 1 de julio de 2023, se cosecharon patatas en una superficie de 5735 hectáreas, 2 hectáreas menos que en el mismo período del año pasado (datos del Ministerio de Agricultura de Tayikistán). El rendimiento de patatas fue de 083 toneladas por hectárea, 16,8 toneladas menos que el año pasado.
Al mismo tiempo, según el departamento de agricultura, la superficie total dedicada al cultivo de patatas en 2023 será de 36 hectáreas, 508 hectáreas más que en 1169.
Según los expertos, la causa de la disminución de la producción de patatas es el frío anormal en invierno y las tormentas de polvo a finales de primavera y principios de verano.
En este sentido, hoy el precio de 1 kg de patatas en los mercados de Tayikistán es de 6 a 8 somoni, el año pasado el precio de un kilo de patatas en los puntos de venta del país era de 4 a 5 somoni.
Según los datos anteriores, se puede calcular que en el primer semestre de 2023 se cultivaron alrededor de 97 mil toneladas de papa, mientras que en apenas 6 meses del año pasado la producción de “segundo pan” en la república superó las 142 mil toneladas.
Según los datos del servicio de aduanas, este año la importación de tubérculos casi se ha duplicado. Si en el primer semestre del año pasado Tayikistán gastó alrededor de 8 millones de dólares en la importación de patatas, este año costará más de 15 millones de dólares.
Anteriormente, el Ministerio de Agricultura afirmó que una persona necesita 92 kg de patatas al año, pero el volumen real del consumo de patatas en la república por persona al año se estima en 130 kg.
En este escenario, la demanda total de papa del país llega a 1,3 millones de toneladas. Los años más productivos fueron 2013, 2020 y 2021, cuando Tayikistán produjo más de 1 millón de toneladas de patatas.
Este año, si se mantiene el mismo ritmo de cosecha de patatas en la segunda mitad del año, entonces la cosecha total podría representar alrededor del 70% del volumen del año pasado. Esto significa que la patata se convertirá en uno de los productos agrícolas más caros de Tayikistán.