En el distrito de Yalchik, comenzó la cosecha temprana de papa. El área del segundo pan en todas las granjas de la república es de 20 mil hectáreas.
Los precios para los agricultores no son alentadores: alrededor de 15 rublos por kilogramo. Natalia Yegorova le dirá lo que piensan los productores agrícolas del Ministerio de Agricultura regional al respecto.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
En esta agrofirma, se van a desenterrar patatas tempranas en 40 hectáreas. El trabajo acaba de comenzar, pero el rendimiento ya es bastante bueno, dicen los productores agrícolas. La variedad Impala produce 250 céntimos por hectárea. Pronto, esta papa ya llegará a los consumidores de Chuvash. La excavadora funciona, pero los tubérculos se cosechan a mano para no dañarlos; los primeros tienen una cáscara muy delicada. Para la cosecha, la organización agrícola atrae a los residentes locales.
- Clasificamos grandes y pequeños, dividimos por tamaño, equipos de 5-7 personas clasifican, dos pequeños, el resto son grandes, - dice una residente local Maria Mikhailova.
- Papas grandes, buenas para recolectar, - dice Vera Chernov, residente local.
El principal problema que hoy están planteando los agrarios que cultivan el segundo pan es el precio.
- Hasta la fecha, lamentablemente, dice Ramil Idiatullin, director ejecutivo de la empresa agrícola Slava Potato, - el precio no es el que esperábamos, esperábamos alrededor de 20-25 rublos, hoy es un poco más bajo de lo planeado.
Más precisamente, mientras que es de 15 rublos por kilogramo. El Ministerio de Agricultura de la República señala: debido al bajo precio, muchos agricultores redujeron este año el área de papas. La disminución de los territorios se observa en su conjunto en todo el país.
- El año pasado, las papas en las organizaciones agrícolas y granjas estaban en el nivel de 8 mil hectáreas, este año alrededor de 6 mil 400 hectáreas, disminuyó en general en todas las organizaciones, - dijo el Ministro de Agricultura de Chuvashia Sergey Artamonov.
Otro de los graves problemas para los productores de patatas es el almacenamiento y procesamiento de productos. La Consejería de Agricultura propone aunar los esfuerzos de los productores para solucionarlo.
- Esperamos poder crear una gran cooperativa, subsidiar hasta el 60 por ciento de los costos. Y realizar el procesamiento primario: lavado, envasado y profundo: la producción de chips, papas fritas. Pero nuevamente, es necesario tratar con variedades, es imposible hacer esto a partir de nuestras variedades, enfatiza el Ministro de Agricultura Sergey Artamonov.
Hay granjas que no pierden terreno. En esta empresa agrícola, por ejemplo, no se ha reducido el área de papa, al contrario, se están construyendo nuevos almacenes para almacenamiento, y también se cultivan variedades prometedoras de selección nacional y extranjera. Las semillas se envían tanto a Chuvashia como a las regiones vecinas, y también a los países vecinos. En agosto, comenzarán a cosechar patatas de consumo (el rendimiento promete ser alto) hasta 50 toneladas por hectárea.
Fuente: http://chgtrk.ru/