SE CONSTRUIRÁN DOS NUEVAS FÁBRICAS EN KAZAJSTÁN
Según el Ministerio de Agricultura de la República de Kazajstán, dos empresas extranjeras están trabajando en el país en la implementación de proyectos en el campo del procesamiento de productos agrícolas.
La primera planta, para el procesamiento de legumbres y granos, se prepara para abrir en la región de Kostanay. El inversor es la empresa turca Arbel. La capacidad de producción anual prevista será de unas 170 mil toneladas de arveja, lenteja roja y verde, garbanzo y trigo candeal. El volumen de inversiones en la primera etapa es de 8,5 millones de dólares. Actualmente se encuentra en proceso de instalación de los equipos de proceso, así como en la obtención de los permisos correspondientes.
Se planea construir la segunda empresa, para la producción de vegetales deshidratados, en la región de Zhambyl, que ocupa una posición de liderazgo en Kazajstán en la producción de cebollas. El inversor es la empresa china Wanlin Group Limited, propietaria de dos empresas de este perfil en China. El presidente de la compañía, Li Yantao, dijo que se planea implementar el proyecto en tres fases durante cinco años, con una inversión total de $30 millones. Ya se han llevado a cabo plantaciones piloto de cebolla en tres distritos de la región de Zhambyl.
LAMB WESTON PLANEA ABRIR UNA PLANTA PROCESADORA DE PATATA EN ARGENTINA
Según PotatoPro.com, Lamb Weston se prepara para invertir $250 millones en la industria de la papa argentina. Los representantes de Lamb Weston explicaron que al elegir un país para ubicar una nueva empresa, la empresa se guió por una serie de factores, incluidas las condiciones climáticas favorables para el cultivo de papas, la disponibilidad de suficiente tierra y un ambiente comercial cómodo. Según la FAO, Argentina es el noveno productor de papa del mundo con una producción de 2,9 millones de toneladas (en 2021).
Se espera que la nueva instalación aumente la capacidad de refinación de la compañía en alrededor de 300 millones de libras esterlinas al año, con potencial para una mayor expansión en el futuro.
SUECIA PARA HACER HELADO DE PATATA
Veg of Lund ha recibido una patente de la Oficina de Propiedad Intelectual de Suecia para un helado vegano que utiliza patatas, aceite de colza y proteína vegetal en una emulsión congelada. Así lo informa Potatoes.news. El helado tiene una textura cremosa y un sabor agradable.
Recordemos que en 2021, Veg of Lund lanzó la primera leche de patata del mundo bajo la marca Dug. Según los desarrolladores, este producto es más ecológico que cualquier otro tipo de leche de origen vegetal. La composición de la bebida, además de patatas, incluye proteína de guisante, maltodextrina, fibra de achicoria, aceite de colza y aromas naturales.También está enriquecida con vitaminas D, B12 y ácido fólico.
EN AUSTRIA PARA AMPLIAR LA PRODUCCIÓN DE ALMIDONES TÉCNICOS
Según PotatoPro.com, el grupo de empresas AGRANA está ampliando su capacidad de producción de almidones industriales y está invirtiendo 23 millones de euros en una planta ubicada en Gmünde.
El Grupo AGRANA, que se especializa en la producción de fruta semiacabada, almidón y azúcar, está a punto de construir una secadora adicional en su planta de fécula de patata en Gmünde (Waldviertel, Baja Austria).
AGRANA tiene como objetivo aumentar la producción de almidones técnicos especiales para la industria de la construcción. La obra durará hasta julio de 2025. Se espera que la capacidad de producción de almidones industriales aumente en un tercio.
Norbert Harringer, CTO de AGRANA Beteiligungs-AG, señala: “Debido a los requisitos legales, las industrias técnicas dependen cada vez más de los materiales orgánicos y, por lo tanto, eligen los almidones como una alternativa sostenible a los productos a base de aceite. La ampliación de nuestras instalaciones es una respuesta a esta creciente demanda y garantiza la competitividad de la planta de Gmünde”.
En Europa, el grupo de empresas AGRANA es líder en el mercado de almidones técnicos y orgánicos.
LA PATATA RUSSET BURBANK ESTÁ AMENAZADA CON EL CALENTAMIENTO
Según SEEDS, los agricultores del estado estadounidense de Idaho están preocupados de que la famosa variedad de patata Russet Burbank (una de las más populares para hacer patatas fritas) pueda desaparecer debido al calentamiento global.
Los agricultores dicen que las cosechas de Russet Burbank han ido disminuyendo constantemente debido a que antes se usaba menos nieve de montaña para el riego. Al mismo tiempo, las papas se hicieron más pequeñas y el contenido de almidón en los tubérculos disminuyó.
En el curso del estudio, se encontró que desde mediados del siglo pasado, la cantidad de nieve en las montañas ha disminuido en un 15-30%.
Por el momento, los criadores están tratando de desarrollar híbridos que conserven las ventajas de Russet Burbank, pero que sean más resistentes a los cambios climáticos actuales.
EL CENTRO DE PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS DOVECO SON LA INICIA EN VIETNAM
La información sobre la gran inauguración del Centro fue publicada por el portal Chinhphu.vn.
El centro es un complejo de modernas plantas para el procesamiento de productos agrícolas, construido en un área de casi 9 hectáreas, con una capacidad total de equipamiento de 52 mil toneladas de productos por año.
La tarea principal de Doveco Son La es el procesamiento de frutas y verduras locales. Se utilizarán como materias primas mango, maíz, longan, espinaca, soja vegetal, etc.
El próximo paso después de la apertura del Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras, según los líderes de la organización, será la creación de un sitio de materia prima de decenas de miles de hectáreas, en el que se cultivarán con tecnologías modernas, que asegurar una alta eficiencia productiva y contribuir a cambiar el rostro del sector agrícola de la provincia de Son La. .
El centro también creará puestos de trabajo para decenas de miles de trabajadores en las áreas de producción agrícola, industria, servicios, mercadeo y transporte.
Cuando opere a plena capacidad, se espera que Doveco Son La genere entre $1800 mil millones y $2000 mil millones en ingresos. Los productos del Centro serán abastecidos no sólo al mercado interno, sino también al exterior.