Sergey Banadysev, Doctor en Ciencias Agrícolas, Doka Gene Technologies LLC
En la práctica internacional, las enfermedades de almacenamiento de la papa incluyen solo aquellas que pueden progresar significativamente en el período poscosecha, y cuyo desarrollo depende en gran medida de las condiciones de almacenamiento: tizón tardío y podredumbre rosada, antracnosis, podredumbre bacteriana (anillo, dikea, pectobacterium, tuberosa). costra), oosporosis , pudrición acuosa (concisa) de la herida - typium, costra plateada, fomosis, fusarium.
Las enfermedades de almacenamiento causan grandes perjuicios económicos, ya que aumentan las pérdidas y degradan la calidad de los tubérculos y la papa de siembra.
El creciente mercado de papas lavadas envasadas exige mucho de los defectos que son visibles en los tubérculos limpios (roña,
phytophthora, podredumbre seca y húmeda, daños mecánicos), por lo que es altamente indeseable la aparición de problemas adicionales con la calidad de los tubérculos durante el almacenamiento.
Cada enfermedad tiene características biológicas, condiciones de desarrollo y métodos de control específicos.
podredumbre blanda durante el almacenamiento suele ser causada por bacterias del género Pectobacterium y Dickeya. La infección por pudrición blanda ingresa a los tubérculos en el campo a través de estolones infectados de las plantas madre. En el almacenamiento, la pudrición blanda bacteriana es oportunista y puede causar
problemas graves en combinación con otras enfermedades.
Manifestaciones externas del daño por pudrición blanda: las áreas infectadas se vuelven oscuras (a marrón oscuro), con impregnación
textura de cáscara de agua.
El tejido putrefacto blando interno es húmedo, blando o de textura cremosa y contiene blanco o marrón grisáceo.
limo. Las áreas afectadas están delimitadas por un borde negro que las separa del tejido sano. Después de que se seque la podredumbre, las áreas afectadas se vuelven blancas como la tiza (foto 2). Si la infección ha cubierto un gran volumen de tubérculos, aparece un olor amoniacal característico en el almacenamiento.
Un lote de tubérculos fuertemente afectados por esta enfermedad puede tener una o más de las siguientes características: el volumen de la cámara parece
decreciente; un líquido espeso y oscuro sale de los contenedores o conductos de aire, se nota un aumento de la temperatura y / o un olor desagradable en la habitación.
Razones para el desarrollo de la enfermedad:
• condiciones de humedad extrema durante el crecimiento y la cosecha;
• control de malas hierbas ineficaz (las malas hierbas tienden a acumular esta infección);
• semillas infectadas (aumentan las posibilidades de desarrollar la enfermedad en los tubérculos descendientes);
• cosecha de tubérculos inmaduros;
• cosecha a temperaturas superiores a 20°C;
• Fugas de aire excesivas en la bóveda, así como persianas defectuosas;
• humedad suelta en los tubérculos (condensación, flujo de aire/ventilación deficiente);
• una gran cantidad de suelo en un lote de tubérculos;
• otras enfermedades como la pudrición acuosa y seca.
Una gran cantidad de "magulladuras" en los tubérculos y la cicatrización inadecuada de heridas también contribuyen a la infección por pudrición blanda.
Control: información oficial vigente que confirme el uso de bactericidas o desinfectantes para
poco control directo de la pudrición blanda bacteriana en el almacenamiento. Pero se sabe, por ejemplo, que el antibiótico sintético estreptomicina se usa ampliamente en países caracterizados por altas temperaturas y humedad (India, China), así como en los EE. UU.
Podredumbre seca (fusarium) es una enfermedad fúngica causada por Fusarium sambucinum y otras Fusarium spp. El hongo ingresa a los tubérculos a través de
heridas y magulladuras causadas durante las operaciones de recolección y manipulación. Los síntomas de pudrición seca generalmente aparecen por primera vez alrededor de las heridas aproximadamente un mes después de almacenar los tubérculos. El tejido enfermo se vuelve de color marrón claro a negro. En cualquier parte del tubérculo se pueden formar anillos grandes, profundos y concéntricos que se rompen con una ligera presión.
Los tubérculos completamente podridos se marchitan y momifican. Las cavidades debajo del área podrida generalmente están revestidas con micelio de Fusarium blanco, rosado o azulado. Los tubérculos pueden estar blandos y húmedos si también hay pudrición blanda. En el interior, las áreas infectadas de los tubérculos son de color blanco y negro, con una masa desmenuzable (foto 3).
Hay áreas claramente delimitadas entre el tejido sano y el afectado. Su superficie exterior puede estar hundida y arrugada.
A veces se pueden ver hongos blancos o rosados en el exterior. El desarrollo de pudrición seca puede resultar en pudrición blanda bacteriana secundaria.
Condiciones propicias para la propagación de la enfermedad: clima seco y cálido. Tenga en cuenta que la enfermedad puede propagarse rápidamente si las papas no se tratan adecuadamente durante las primeras 2 a 3 semanas.
En la lista de recomendaciones básicas para prevenir la infección de cultivos
podredumbre blanda destacar los siguientes puntos:
- Limpie a fondo el almacenamiento y los recipientes antes de usarlos (y desinfecte si las papas enfermas se almacenaron previamente allí).
- Almacene papas cultivadas a partir de semillas saludables certificadas, con riego y nutrición controlados, en condiciones de protección bien construida contra malezas, insectos y enfermedades.
- Para asegurar la normal formación de la piel y maduración del cultivo. Limpiar con cuidado y evitar magulladuras, no limpiar bajo la lluvia. Si se sospecha una infestación de pudrición blanda, coloque los lotes cerca de las puertas de acceso para que puedan retirarse rápidamente si comienzan a estropearse. Si se detecta un alto porcentaje de enfermedades durante los controles previos a la cosecha o la cosecha, use baja humedad y ventilación continua durante el curado/almacenamiento temprano.
- Organice la exposición correcta de papas sanas durante 2-3 semanas a una temperatura de 10-13 ° C y una humedad del 95%. Mantenga la temperatura de almacenamiento principal por debajo de 5°C. No use crema hidratante. Si la enfermedad se nota después del tratamiento, entonces la disminución de la temperatura a las condiciones de mantenimiento debe ser rápida, con abundante aire de ventilación. Evitar la formación de condensaciones en los tubérculos. Los sistemas de ventilación que pueden proporcionar un suministro de aire continuo pero a baja velocidad evitan la acumulación de humedad. Use ventilación continua sin humidificación para áreas severamente afectadas. Aislar a dichas partes, si es posible.
Se crea un ambiente favorable para el crecimiento de la enfermedad en las instalaciones de almacenamiento si se suministra allí demasiada tierra junto con papas. Los magulladuras de la papa durante la cosecha y el procesamiento contribuyen a una infección rápida.
Control: Minimice los hematomas durante la cosecha y el manejo. Evite cosechar cuando la temperatura de la pulpa sea baja porque las papas frías son muy susceptibles a magullarse. Antes de cosechar, asegúrese de que las papas estén bien peladas y maduras. Eliminar el exceso de suciedad y terrones de tierra durante la limpieza y antes del período de tratamiento. Se recomienda realizar el tratamiento a 13°C y 95% de humedad relativa, lo que favorece la cicatrización de heridas. La cicatrización de heridas debe completarse en 2-3 semanas. Después de completar el tratamiento
período, reduzca gradualmente la temperatura a razón de 0,5 ° C por día hasta el nivel de almacenamiento a largo plazo.
La podredumbre rosada es una enfermedad fúngica peligrosa relativamente nueva causada por el oomiceto Phytophthora erythroseptica. Signos externos de daño: marchitamiento de las partes aéreas de las plantas, síntomas de clorosis en las hojas.
Los tubérculos de papa se infectan a través de brotes, lentejas y heridas, generalmente en el campo. El tejido externo afectado en el tubérculo puede tener
decoloración marrón, especialmente alrededor de las aberturas naturales (lentejas) y en los brotes. Internamente, el área infectada se propaga casi en línea recta a través del tejido de la papa. Cuando se cortan los tubérculos afectados, el tejido interno se vuelve esponjoso y se vuelve rosado después de 30 minutos (foto 4). En etapas posteriores, el tejido afectado puede exudar un líquido acuoso transparente e inodoro cuando se comprime.
Condiciones propicias para la propagación de la enfermedad: humedad excesiva en los campos al final de la temporada de crecimiento y clima cálido (temperatura del aire superior a 35°C).
Control: Evite regar en exceso al final de la temporada de crecimiento, especialmente cuando las temperaturas son altas. Examine las áreas bajas estancadas del campo; si se encuentran síntomas de podredumbre rosada, no elimine dichas áreas. Si se detecta la enfermedad después de haber almacenado las papas, asegúrese de que haya suficiente flujo de aire y una temperatura de 7-10°C para el tiempo de secado. Si
solo una pequeña parte del lote se ve afectada, trate las patatas sanas a 10°C. Posteriormente, aplicar enfriamiento rápido a
ventilación continua.
La pudrición acuosa de la herida es una enfermedad fúngica causada por el oomiceto Pythium ultimum (un hongo del suelo que infecta a través de lesiones y agujeros naturales en la piel de la patata). Las áreas internas afectadas suelen estar claramente separadas del tejido sano por un borde oscuro. El tejido podrido tiene una textura esponjosa, mientras que las zonas afectadas solo pueden estar en el interior, dejando la piel intacta (foto 5). La tela cortada se vuelve blanca, gris y marrón oscuro. La enfermedad puede aparecer dentro de las 2-3 semanas de almacenamiento. La primera señal de un problema es la aparición de manchas húmedas en los rieles inferiores de los contenedores debido a la humectación con líquido acuoso de los tubérculos afectados.
Condiciones que favorecen la propagación de la enfermedad: Humedad extremadamente alta seguida de un breve período de sequía durante la maduración del tubérculo. La enfermedad es especialmente preocupante si la temperatura de los tubérculos supera los 20°C. Pythium aumenta el riesgo de infección con pudrición blanda bacteriana, pero la pudrición de la herida en sí misma no se propaga durante el almacenamiento.
Las medidas de control de la pudrición acuosa están dirigidas a prevenir situaciones que favorezcan la infección y la enfermedad. incluyen en
Elija campos con buen drenaje y sin antecedentes de enfermedades, al menos una rotación de cultivos de tres años. Evite el exceso
riego, especialmente al final de la temporada, para permitir suficiente tiempo para la desecación del tallo y una buena formación de la piel. Los tubérculos se deben cosechar en condiciones frescas y secas cuando la piel haya madurado y la temperatura de la pulpa haya descendido por debajo de los 20 °C.
Si los síntomas de la enfermedad comenzaron a aparecer en el almacenamiento, entonces la temperatura en la habitación debe reducirse a 12-15 ° C y debe aumentarse la circulación de aire seco. Los tratamientos con fungicidas durante la temporada de crecimiento y el almacenamiento en la lucha contra Pythium ultimum son bastante efectivos, al igual que
y en la lucha contra la podredumbre del rosal, la sarna plateada, la antracnosis y el fusarium. Esto se discutirá en detalle a continuación.
Fomosis (gangrena) - una enfermedad fúngica cada vez más extendida de las patatas almacenadas. Primero
Los síntomas de la gangrena son pequeñas muescas redondas y oscuras que pueden aparecer de color gris oscuro o marrón. Las hendiduras se asemejan a huellas dactilares y pueden fusionarse y superponerse (foto 6). Las manchas suelen tener una tendencia a estirarse y, por lo tanto, difieren de los anillos concéntricos característicos de Fusarium. Las pudriciones de gangrena a menudo son muy oscuras y tienen un borde claro con tejido sano.
Condiciones propicias para la propagación de la enfermedad.: La infección por fomosis ocurre con mayor frecuencia cuando la cosecha se retrasa debido al clima frío y húmedo. La infección ingresa a los tubérculos a través del daño a la piel. También se puede formar un ambiente favorable para el desarrollo de gangrena en el almacenamiento si las papas se almacenan en condiciones más frías (en comparación con el estándar) y / o no se lleva a cabo una curación de alta calidad del daño de la piel.
Controle: la mejor prevención de la enfermedad es reducir los daños durante el procesamiento. La segunda condición necesaria para prevenir la propagación de la infección es la limpieza y desinfección anual del almacén. La cosecha temprana y el curado en seco también ayudarán a evitar problemas. Al inicio del almacenamiento, los fungicidas tiabendazol e imazalil son efectivos en el control de la enfermedad.
Antracnosis o mancha negra de los tubérculos - una enfermedad generalizada, el agente causal es el hongo Coccodes Colletotrichum. Las manifestaciones de la enfermedad en los tubérculos son una decoloración gris pardusca de la piel, áreas redondeadas o de forma irregular (foto 7). Las lesiones pueden adquirir un brillo plateado, por lo que es fácil confundir la antracnosis con la costra plateada. La principal diferencia son las manchas irregulares.
formas con márgenes borrosos y puntos negros espaciados regularmente.
Control: uso de semilla certificada, tratamiento de tubérculos que no limita necesariamente la antracnosis,
pero mejora la salud y la energía de las plantas, reduce el estrés y, por lo tanto, aumenta la resistencia a la antracnosis. Uso de fertilizante balanceado y riego por aspersión para reducir el estrés de las plantas, destrucción oportuna de malezas (reservadores de infección latente de antracnosis). Exclusión de suelos con régimen hídrico y aéreo no regulado, que tienden a formar una gruesa costra. Rotación de cultivos con cultivos que no son susceptibles al patógeno, como cereales, soja, maíz. Arado suficientemente profundo
que contribuye a la descomposición de los residuos vegetales. Coseche inmediatamente después de la maduración de la papa. Control preciso de la temperatura y la humedad en almacenamiento: las altas temperaturas y la condensación de vapor de agua contribuyen al desarrollo de la enfermedad.
Costra plateada. El agente causal es el hongo Helminthosporium solani. La enfermedad es ubicua. Las principales fuentes de infección son los tubérculos de siembra afectados. Los síntomas de la enfermedad pueden detectarse ya durante la cosecha o poco después del almacenamiento:
estas son manchas discretas de color marrón claro, sin brillo, de varios tamaños y formas (foto 8). Al final del almacenamiento, la enfermedad alcanza un desarrollo masivo y el tejido afectado adquiere un brillo metálico o plateado bien definido. Hongo en la superficie de las manchas
desarrolla esporulación conidial y pequeños esclerocios negros punteados.
Con una fuerte derrota, la cáscara de papa comienza a arrugarse, su rendimiento aumenta, como resultado de lo cual se produce una pérdida de humedad. La sarna plateada es una enfermedad clásica de almacenamiento. A menudo, cuando se almacena en almacenamiento, el cultivo se ve libre de él, y
en el momento del aterrizaje, se detecta el 100% de infestación. Durante el transporte, los tubérculos enfermos entran en contacto con los sanos y, en condiciones de cambios bruscos de temperatura, humedad, agitación y ventilación, se produce una manifestación masiva de síntomas y sobreinfección de los tubérculos sanos.
Control: Practique buenas rotaciones de cultivos, por lo menos una rotación de tres años. El uso de semillas sin la presencia de una capa plateada. Comprobación de las semillas compradas para detectar la presencia de sarna plateada. Separación de lotes de semillas de diferentes generaciones durante el almacenamiento (no deben colocarse en el mismo almacenamiento). Uso de productos de tubérculos-semilla registrados en la siembra.
La cosecha de papas inmediatamente después de la cáscara es fuerte. Ajuste adecuado de la cosechadora. Limpieza y desinfección a fondo del almacenamiento y todo el equipo antes de la nueva temporada. Comprobación de la infestación de sarna plateada en las patatas antes del almacenamiento. Separación de lotes con costra plateada de aquellos con casi ninguna infección. Aplicación de tratamientos poscosecha para el control de enfermedades durante el almacenamiento. Tratamiento de tubérculos en condiciones de alta temperatura (10-15°C), humedad (90%) y buena ventilación (máximo flujo de aire). Enfriamiento inmediato de papas después del tratamiento al nivel deseado de almacenamiento principal. Organización del almacenamiento en condiciones.
Régimen especial de temperatura: en el rango óptimo más bajo para una determinada dirección de uso de la papa. Prohibir el envío parcial si se planea un almacenamiento a largo plazo.
infección mixta. Los tubérculos rara vez se ven afectados por un solo patógeno. Como regla general, el análisis de un tubérculo enfermo confirma
la presencia de varios tipos de patógenos (foto 9).
Las infecciones fúngicas y bacterianas mixtas causan pérdidas mucho mayores que las infecciones individuales. Aparentemente, diferentes patógenos estimulan el crecimiento de los demás.
Dado que las enfermedades de almacenamiento pueden provocar grandes pérdidas de cultivos, la lucha contra ellas debe ser sistémica, incluso directa.
en la etapa de almacenamiento. En el ejemplo de una serie de enfermedades, se ha demostrado que el riesgo de enfermedades se puede reducir minimizando el daño mecánico (que estimula el desarrollo y la propagación de todas las enfermedades de almacén) y el uso de variedades con resistencia genética a los patógenos.
El control de enfermedades es un componente fundamental de un sistema de gestión de almacenamiento de semillas. Pocos de ellos ocurren
en el almacenamiento, las principales fuentes de infección suelen ser las semillas o el suelo.
Por lo tanto, el principal efecto protector lo proporciona la selección de predecesores sanos, el trabajo en campos no infectados, el uso
material de semilla de alta calidad, buen drenaje del suelo, riego óptimo, cosecha oportuna y de alta calidad.
Las siguientes acciones contribuyen a reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades:
• remoción/secado oportuno de las puntas para asegurar un pelado confiable y duradero;
• Cosecha eficiente para llenar rápidamente el almacenamiento;
• flujo de aire optimizado para un secado y enfriamiento eficientes;
• la prevención de la formación del condensado;
• buena higiene del almacenamiento y el equipo.
Cosecha en condiciones en las que las patatas ya han formado una piel fuerte, organización cuidadosa del transporte y el almacenamiento
- todo esto es importante para garantizar la inocuidad de los productos, ya que las enfermedades penetran en los tubérculos principalmente a través de daños externos. Durante la cosecha, las grietas y los cortes en los tubérculos son inevitables y los patógenos se propagan por todo el lote de papas. Pero si la enfermedad se desarrolla en el almacenamiento depende de tres factores clave:
• la cantidad de inóculo de la enfermedad, generalmente esporas de hongos o bacterias, presente en los tubérculos;
• condiciones del microclima;
• resistencia natural del tubérculo a las enfermedades.
La contención de enfermedades en la etapa de almacenamiento es posible minimizando los daños, el secado rápido, la curación de daños de alta calidad, el control de la temperatura y la humedad y la higiene. Esquemáticamente y en el contexto de las enfermedades, esto se muestra en la Tabla 1.
Técnicas de control de enfermedades de almacenamiento universal:
• Cosecha de patatas secas y sanas con una temperatura de pulpa entre 7 y 15°C. Eliminación máxima de tubérculos dañados en una cosechadora, proporcionando condiciones para el desempeño de alta calidad de este trabajo.
• Preparación cuidadosa del sistema de almacenamiento y suministro de aire. Es importante asegurarse de antemano de que se proporcionen caudales de aire suficientes en todas las áreas del almacenamiento. Agregue sistemas portátiles de ventilación activa a las habitaciones con ventilación general. Un buen movimiento de aire es absolutamente esencial para almacenar papas problemáticas.
• Corrección de las normas de secado, curado y enfriamiento. Las patatas problemáticas suelen estar mojadas e infestadas de organismos que causan la pudrición, la tarea del agricultor es enfriar y secar el cultivo lo antes posible. Enfriar rápidamente a la temperatura final de almacenamiento (3-5°C). No humedezca las papas enfermas.
• Haga funcionar los ventiladores (instale más si es necesario) en funcionamiento continuo hasta que el cultivo esté seco. La circulación de aire a través de las papas debe realizarse constantemente durante todo el período del problema, incluso si no hay condiciones para el uso de aire exterior.
• Asegurar el movimiento del aire a través de la capa de producto. Las papas podridas y la suciedad crean obstáculos. Se requieren ventiladores con alta presión de flujo de aire.
• Seguimiento diario del almacenamiento. Las "pistolas" de infrarrojos, los termómetros en varias zonas proporcionan una buena indicación de la temperatura promedio.
• Exclusión de la exposición al aire caliente exterior en patatas frías (de lo contrario, se condensará una capa de agua libre sobre los tubérculos). El agua en los tubérculos tiende a ahogar las papas y crea un ambiente favorable para las bacterias de la pudrición blanda. La temperatura del aire debe estar aproximadamente 1 grado C por encima de la temperatura deseada del tubérculo.
Fungicidas se puede aplicar durante la carga, durante el almacenamiento y cuando se envía desde el almacenamiento.
Ingredientes activos utilizados para tratar las patatas contra enfermedades antes del almacenamiento:
• RF - fludioxonil, ácido benzoico, plata coloidal, Bacillus subtilis;
• Alemania: imazalil, pencicuron, protioconazol;
• Inglaterra, Bélgica - imazalil, tiabendazol;
• Francia: flutalanil, mancozeb, pencecuron, prothioconazole, fludioxonil;
• Canadá: tiabendazol, fludioxonil, azoxistrobina, difeconazol, ácido fosforoso, fosfito de potasio, Pseudomonas suringae;
• EE. UU.: azoxistrobina, fludioxonil, difeconazol, sedaxan, mancozeb, flutalanil, penflufen, protioconazol, tioftanato-metilo,
ácido fosforoso, fosfito de potasio, dióxido de cloro, ácido peroxiacético.
El tratamiento de semillas debe brindar protección contra enfermedades y plagas, estimular el desarrollo de las plantas y ser suficiente
tecnológico.
La eficacia de la operación depende directamente de la calidad de su aplicación y de la correcta selección de los preparados; debe basarse en la comprensión de la finalidad prevista de los fungicidas específicos y teniendo en cuenta los problemas fitopatológicos de un determinado lote de material de siembra y una campo particular. En el catálogo estatal oficial de pesticidas de la Federación Rusa, los fungicidas para el aderezo de tubérculos están registrados como un medio para controlar la rizoctoniosis, la sarna común y la sarna plateada. Sin embargo, no hay datos sobre la eficacia de los medicamentos contra
antracnosis, pudrición acuosa de la herida, infección del tizón tardío del suelo, que se han generalizado en los últimos años. Por lo tanto, el conocido TMTD se posiciona como un remedio contra el tizón tardío, la rizoctoniosis, la sarna, la podredumbre bacteriana húmeda y el fusarium. Esto genera dudas razonables, ya que solo el fungicida de tres componentes más moderno Idicum tiene un espectro de acción comparable (contra la oosporosis, fomosis, antracnosis, fusarium, rizoctoniosis).
El conjunto más completo de medios para proteger el material de siembra de papa se presenta en los EE. UU. Para el decapado líquido, además de las sustancias conocidas en la Federación Rusa, se permite el uso de sedaxan, peróxido de hidrógeno, bacterias Chenopodium quinoa saponins. Sedaxan está incluido en el primer desinfectante de cuatro componentes del mundo de Syngenta, que en EE. UU. se llama Cruiser Maxx Vibrance Potato Ultra con una combinación de dv-in fludioxonil + difenoconazol + sedaxan + tiametoxam. La Federación Rusa anunció el inicio del procedimiento para incluir un medicamento similar en el registro de papas.
Está oficialmente permitido usar 16 ingredientes activos de fungicidas, 10 i.a. para el tratamiento de semillas. insecticidas y 15 preparaciones microbianas con actividad fungicida. Fludioxonil, cyproconazole, ácido benzoico son efectivos contra las enfermedades de la papa,
benomyl, pencycuron, thiabendazole, penflufen, prothioconazole, difenoconazole, thiram, imazalil, metalaxyl, iprodione. Hay varios productos con dos I.A. fungicidas: penflufen + prothioconazole; en combinación con un insecticida - acetamiprid + fludioxonil + cyproconazole,
tiametoxam + difenoconazol + fludioxonil, iprodiona + imidacloprid + difenoconazol. La composición más rica del fungicida de tres componentes: fludioxonil + imazalil + metalaxyl.
El aderezo avanzado tiene una serie de ventajas: un modo más silencioso, una dosificación más precisa de la solución de trabajo y un aumento en la productividad de la siembra de papas. Pero el tratamiento de alta calidad en el hospital es la pulverización de volumen ultrabajo con un caudal de
líquido de trabajo no más de 3 l/t. Esto es posible cuando se utilizan atomizadores de disco en cualquier superficie giratoria: rodillos de tolva, mesas de inspección o equipos especiales de Mafex. El caudal del fluido de trabajo de 10-20 l / t en el hospital, que está permitido por los estándares de la Federación Rusa, debe reconocerse como erróneo e inaceptable. En la situación fitopatológica moderna, el mojado evidente de los tubérculos es una provocación deliberada del desarrollo de enfermedades bacterianas. Después del procesamiento en el hospital, incluso en la víspera de la siembra, las papas deben secarse,
de lo contrario, los problemas de germinación y pudrición de los tubérculos son inevitables.