Una primavera larga, húmeda y fría, una larga sequía de verano y un otoño extremadamente lluvioso: así de brevemente se pueden caracterizar las condiciones en las que se tuvo que cultivar y cosechar papas en 2022.
Las condiciones climáticas crearon un ambiente propicio para la propagación de ciertas enfermedades y plagas del cultivo, lo que afectó el volumen de la cosecha.
Enfermedades de las papas
Según las observaciones de Nikolai Parashchenko, Ph.D., gerente de desarrollo y aplicación de productos en maíz y cultivos especiales en BASF, en la temporada pasada, las papas en el sector industrial fueron las que más sufrieron rizoctoniosis, tizón tardío, alternaria y bacteriosis Valeria Ananyeva, gerente de producto de Shans Group, agregó fusarium a esta lista.
Los expertos señalaron que la manifestación temprana de la rizoctoniosis se debió a una primavera difícil: mayo en la mayoría de las regiones "papa" del país se caracterizó por alta humedad y bajas temperaturas (en comparación con las normas climáticas), la siembra de papa se retrasó en un promedio de de dos a tres semanas. El clima cálido y el déficit de humedad en la segunda mitad del verano provocaron la aparición generalizada de alternariosis. Y la cantidad récord de precipitaciones en otoño condujo al "florecimiento" del tizón tardío y el fusarium. “El desarrollo de estas enfermedades se vio favorecido por la alta humedad en el campo (90-100%) a una temperatura superior a +10 °C durante dos a seis semanas desde la desecación hasta la cosecha”, afirma Valeria Ananyeva.
Además de los factores climáticos, el uso de semillas contaminadas, el incumplimiento de la rotación de cultivos, la selección de productos fitosanitarios por parte de analfabetos (así como el incumplimiento del programa de tratamientos o la reducción de su número) contribuyeron a la propagación masiva de enfermedades en las granjas rusas. Además, esta lista se puede ampliar, dado que las plantas debilitadas son principalmente susceptibles a las enfermedades. Como enfatizó Nikolai Parashchenko, una disminución en la inmunidad de las plantas puede ser causada por muchas razones, por ejemplo, tasas de consumo excesivas durante el tratamiento con herbicidas o nutrición mineral desequilibrada.
Las cinco plagas principales de la temporada
Al compilar la calificación de actividad de plagas de la papa de 2022, los expertos señalaron que esta es una versión promedio que es relevante para el país en su conjunto.
Desde el punto de vista de Nikolai Parashchenko, las condiciones más favorables para la propagación del gusano de alambre, el escarabajo de la patata de Colorado, las palas mordisqueadoras y los nematodos del tallo (tubérculo) se crearon al final de la temporada. En los semilleros, los pulgones causaron problemas.
Al comentar sobre la situación con el nematodo, el gerente técnico de BASF señaló que las principales fuentes de propagación de plagas son las semillas infectadas y el suelo que pasa de un campo a otro en los cuerpos de trabajo de las máquinas agrícolas. Y las razones clave de la distribución masiva son el incumplimiento de la rotación de cultivos y una lista extremadamente escasa de nematicidas en el mercado ruso.
Valeria Ananyeva otorgó el primer lugar en la calificación de plagas al nematodo del tallo (lat. Ditylenchus destructor). La especialista explicó su decisión por el hecho de que el aumento de la humedad del suelo durante el otoño contribuyó a un fuerte aumento de la infección de los tubérculos (se sabe que con una capacidad de humedad del 40% solo el 10% de los tubérculos se ven afectados, pero ya al 60% de capacidad de humedad - 62,8% de los tubérculos, y al 80 - porcentaje - hasta el 90%).
La segunda línea en la calificación de Valeria Ananyeva fue recibida por saltahojas. Recuerde que estas plagas son peligrosas principalmente porque son portadoras del virus de la marchitez estolburiana, el viroide de la tubérculo fusiforme y el virus L. Como señaló el experto, en la segunda mitad del verano los cicadélidos migraron activamente y aumentaron las poblaciones debido al clima cálido y cálido. tiempo seco favorable para ellos.
El gusano cortador ocupó el tercer lugar: en la primavera, debido a la siembra tardía y al prolongado período de germinación, las orugas del gusano cortador dañaron un porcentaje importante de los tallos de papa en las regiones del centro y sur del país.
La siguiente posición en términos de severidad la ocupó el escarabajo de la patata de Colorado. El calor del verano de este año contribuyó a la alta tasa de propagación. Según el experto, en los campos de las fincas que redujeron la cantidad de tratamientos insecticidas, se registraron focos de crianza de esta plaga.
El pulgón del durazno cierra la calificación: debido a las altas temperaturas del verano en muchas regiones del país, se observaron dos oleadas de reproducción de un insecto dañino, a fines de junio y principios de agosto.
Preparándose para plantar
Resumiendo los resultados de la temporada 2022, también estamos pensando en qué dificultades esperan los productores de papa en la próxima. Algunos problemas se originan en el último año, y es importante tener esto en cuenta. Entonces, según el gerente de producto del Grupo de Empresas Shans, Valeria Ananyeva, después de las difíciles condiciones del otoño, una parte significativa de las granjas rusas enfrentará un alto nivel de propagación de todas las infecciones fúngicas y una gran cantidad de malezas.
En general, los expertos recomiendan, como siempre, un enfoque responsable para la formación de una estrategia para proteger las plantaciones de enfermedades y plagas y comenzar con el procesamiento competente del material de semilla.
“Si calculamos la eficiencia económica de cada etapa individual de la tecnología de cultivo de papa, entonces el procesamiento de semillas será lo primero al calcular la inversión por unidad de ganancia”, Nikolay Parashchenko, gerente de desarrollo y uso de productos para maíz y cultivos especiales en BASF, está convencida. - Y viceversa, si no se toma en serio el tratamiento de las semillas, las pérdidas de rendimiento y calidad no podrán compensarse en otras fases de la temporada de crecimiento. Especialmente cuando hablamos de semilleros”.
El especialista instó a los productores agrícolas a no ahorrar en el tratamiento de semillas, a elegir fungicidas desinfectantes que actúen efectivamente contra la rizoctoniosis, tengan un efecto a largo plazo y no tengan un efecto depresor (retardante) sobre el cultivo.
Al comentar sobre la etapa de siembra de papas, el experto también recordó la necesidad de usar un insecticida para garantizar una protección confiable del cultivo contra un complejo de plagas del suelo, y aconsejó no olvidarse de la labranza de alta calidad, el tiempo de siembra y la importancia de aplicar dosis completas de nutrición mineral en la proporción N:P:K - 1:1-1,2:1,6-2. Además, Nikolai Parashchenko sugirió prestar atención al contenido de Ca, Mg y B en el suelo, así como ser extremadamente cuidadoso al aplicar herbicidas (no exceder las normas establecidas y los plazos de aplicación).
Continuando con la conversación sobre los riesgos de la nueva temporada, el experto brindó recomendaciones a los productores de papa de no esperar a que se manifieste el tizón tardío, sino trabajar preventivamente con fungicidas; y realizar oportunamente tratamientos insecticidas contra el escarabajo de la papa de Colorado, cambiando los principios activos en el esquema.
El especialista señaló que durante la temporada también habrá amenaza de desarrollo masivo de alternariosis (cuando aparezcan los primeros síntomas habrá que empezar a trabajar con fungicidas), bacteriosis varias, pitium y antracnosis. Al formar una estrategia para la protección contra estas enfermedades, además de los medios químicos de protección, vale la pena proporcionar una cantidad suficiente de calcio en el suelo. Las papas, que están bien provistas de calcio, se dañan menos y, por lo tanto, se ven menos afectadas por las bacteriosis.