Esta semana, el mercado de la papa en Ucrania ha experimentado un aumento de precios, según los analistas del proyecto EastFruit. En primer lugar, los agentes del mercado explican la tendencia alcista de los precios por el mal tiempo, que provocó problemas con la cosecha de la papa en varias regiones del país.
Según el seguimiento diario del proyecto, desde el comienzo de la semana, las papas en Ucrania aumentaron en un promedio del 13%. Hoy, los agricultores declaran los precios de estos productos en el rango de 7-10 UAH / kg ($ 0,27-0,39 / kg) dependiendo de la calidad, variedad y región.
Debido a las condiciones climáticas adversas que se observaron al comienzo de la semana en casi todo el país, en algunas regiones la cosecha de papa fue difícil, como resultado de lo cual el volumen de productos que se podían enviar al mercado disminuyó ligeramente. Al mismo tiempo, las tasas de ventas se mantuvieron estables, debido a que los productores lograron aumentar ligeramente los precios de venta en el segmento de la papa.
Vale la pena señalar que hoy el precio de las papas en Ucrania es casi 2 veces más alto que en el mismo período del año pasado. A modo de comparación: el envío de estos productos se llevó a cabo no más de 5 UAH / kg.