Según los analistas del proyecto EastFruit, la cosecha de papa continúa en las regiones centrales de Rusia, que se ha retrasado debido al clima lluvioso. En este contexto, la oferta de productos en el mercado aumentó fuertemente, lo que a su vez provocó una nueva caída de los precios en el segmento de la papa.
Hasta la fecha, los productores anuncian el precio de las papas en el rango de 6 a 14 rublos / kg ($ 0,10-0,21 / kg), que es en promedio un 10% más barato que una semana antes. Al mismo tiempo, los grandes agricultores señalan que el exceso de oferta en el mercado ejerce presión sobre el precio, ya que la mayoría de los pequeños productores prefieren no depositar papas para almacenarlas, sino vender la cantidad total inmediatamente después de la cosecha.
Vale la pena señalar que el precio de las papas en el mercado ruso en este momento ya es en promedio un 25% más bajo que en el mismo período del año pasado. Al mismo tiempo, la mayoría de los productores con almacenes de papa modernos no aceptan bajar los precios y prefieren dejar de vender papas, esperando que los precios aumenten en este segmento en aproximadamente un mes.
Fuente: frutas del este