La revista Potato System publica un informe diario sobre la situación del mercado de la patata de mesa. Recibimos información sobre precios y progreso de la cosecha de productores agrícolas de diferentes regiones de Rusia.
En las difíciles condiciones económicas de la temporada final, los agricultores han encontrado algunos aspectos positivos. Aquellos que planeaban renovar sus flotas lograron aprovechar el fortalecimiento a corto plazo del rublo. Para el verano, la maquinaria agrícola importada resultó ser más asequible para los rusos y las granjas hicieron las primeras cuotas para el suministro de las máquinas necesarias.
Sin embargo, a finales de año, la moneda nacional volvió a caer, alcanzando las cifras del año pasado. Como resultado, el costo del equipo, por el cual los cultivadores de papa continúan pagando, se ha incrementado en más de 1,5 veces. Y este fue otro golpe a los presupuestos de los productores agrícolas.
A partir del 30 de diciembre de 2022, las papas de mesa en lotes de 20 toneladas o más se vendieron en Rusia a precios que oscilaron entre 8 y 23,50 rublos por kilogramo.
Los precios más bajos para este tipo de productos agrícolas se mantuvieron en la República de Buriatia (8,00 rublos/kg) y en la región de Kemerovo (8,33 rublos/kg).
Se dieron algunos rublos más para tubérculos en las regiones de Sverdlovsk (12,50 rublos / kg), Irkutsk y Kaluga, en las repúblicas de Tatarstán, Udmurtia (13,00 rublos / kg), Karachay-Cherkessia y Mordovia, en el territorio de Krasnoyarsk, Vologda , regiones de Nizhny Novgorod (14,00 rublos/kg), en Kabardino-Balkaria y la región de Ulyanovsk (14,50 rublos/kg).
Las papas se vendieron un poco más caras en el territorio de Perm, Astrakhan (15,00 rublos/kg), Tver (15,38 rublos/kg), Novgorod (15,67 rublos/kg), Volgogrado (16,00 rublos/kg), Bryansk (16,25 rublos/kg). kg) y regiones de Leningrado (16,50 rublos/kg).
Los precios fueron aún más altos en el Territorio de Altai, en las repúblicas de Komi (17,00 rublos/kg) y Mari El, en las regiones de Kostroma, Ryazan y Yaroslavl (18,00 rublos/kg), en el Territorio de Krasnodar (18,67 rublos/kg). /kg), Chuvashia (18,75 rublos/kg) y en la región de Kursk (19,50 rublos/kg).
El costo de los tubérculos resultó estar cerca del máximo en las regiones de Ivanovo y Moscú (20,00 rublos/kg), en el Territorio de Stavropol (21,33 rublos/kg), en la región de Smolensk (21,50 rublos/kg) y en Moscú (22,00 XNUMX rublos/kg).
Las patatas de mesa más caras podrían venderse en la región de Rostov (23,50 rublos/kg).
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Resultados de la encuesta diaria del 23 al 30 de diciembre de 2022
Región | Precio por kg de papas en rublos. | ¿Vas a vender papas esta semana? | ¿Qué patatas de calidad ofrecen a la venta? |
Altay | 17,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Astrakhan | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Bryansk | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Bryansk | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Bryansk | 17,00 р. | Trabajo bajo contratos con envíos regulares. | - papas para procesamiento |
Región de Bryansk | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | 50+ lavado y sucio. |
Buriatia | 8,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Volgogrado | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Region de vologda | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Ivanovo | 20,00 р. | Yo mismo vendo lotes pequeños, en línea, a comerciantes privados. | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Irkutsk | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Kabardino-Balkaria | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Kabardino-Balkaria | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kaluga | 13,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Karachay-Cherkessia | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kemerovo | 9,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Región de Kemerovo | 8,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Región de Kemerovo | 8,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Komi | 17,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kostroma | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Krasnodar | 20,00 р. | Estoy esperando un mejor precio, vendo en pequeños mayoristas directamente a los consumidores. | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Krasnodar | 18,00 р. | De forma independiente: comercio ambulante, a través de plataformas de Internet | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Krasnodar | 18,00 р. | Vendo pequeño al por mayor y al detal. | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Krasnoyarsk Territorio | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Krasnoyarsk Territorio | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kursk | 19,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kursk | 19,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Kursk | 20,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Kursk | 20,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Leningrado | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Leningrado | 17,00 р. | Vendo pequeño al por mayor y al detal. | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Mari el | 18,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Mordovia | 14,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Moscú | 22,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Moscú | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Moscú | 22,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Moscú | 20,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
Región de Moscú | 18,00 р. | Vendo por todos los medios, pero el comercio al por menor es mejor. | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, lavado |
Nizhny Novgorod región | 15,00 р. | - si, envío para exportación | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Nizhny Novgorod región | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Novgorod | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Novgorod | 17,00 р. | Vendo online, de forma independiente, a través de una cooperativa | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Novgorod | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Permanente | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Rostov | 32,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Rostov | 15,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Riazán | 18,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Sverdlovsk | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Sverdlovsk | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Región de Smolensk | 23,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Smolensk | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Stavropol | 20,00 р. | - sí, vendo por mi cuenta (a través de mis tiendas, en el mercado, etc.) | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Stavropol | 27,00 р. | Vendo pequeño por mayor y menor a la población. | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Stavropol | 17,00 р. | - no, ya está vendido | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Tatarstán | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Tatarstán | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Tatarstán | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | 100 |
Región de Tver | 12,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, con pequeños comentarios sobre la apariencia |
Región de Tver | 16,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Tver | 16,00 р. | Hago envíos online y trabajo con intermediarios. | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Tver | 17,50 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Udmurtia | 10,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Udmurtia | 16,00 р. | Estoy esperando mejor precio, se venden pequeños mayoristas y por nuestra cuenta | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Udmurtia | 13,00 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 45+, sin comentarios sobre la apariencia |
Región de Ulyanovsk | 15,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Ulyanovsk | 14,00 р. | - no, estoy esperando un mejor precio | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
chuvashia | 19,00 р. | Esperando un aumento de precio, vendiendo por mi cuenta | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
chuvashia | 18,50 р. | - si, trabajo con intermediarios | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Región de Yaroslavl | 18,00 р. | - sí, hago envíos a cadenas minoristas | - calibre 50+, sin daños ni signos de enfermedad, sucio |
Gracias a todos los que participaron en la encuesta de la revista.