La capital del norte consume un promedio de 253 mil toneladas de papas por año. Como San Petersburgo no puede producir papas, el Centro de Expertos y Análisis Agronegocios (AB-Center) lo clasifica entre las regiones receptoras.
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En el Distrito Federal Noroeste, a pesar de la escasez general de patatas producidas localmente, hay regiones donantes: las regiones de Leningrado y Novgorod, donde el volumen de producción total supera el consumo en 66,1 mil toneladas. Este volumen se envía principalmente a San Petersburgo. Las patatas también se suministran desde las regiones del Distrito Central y desde el extranjero (Bielorrusia, Egipto, Azerbaiyán, Israel).
Las necesidades anuales promedio de papa de Moscú se estiman en 595,5 mil toneladas. La capital alimenta a la mitad del país. Pero principalmente las papas vienen aquí de las regiones de Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov, así como de las regiones del Distrito Federal del Volga. Las papas importadas se entregan principalmente fuera de temporada.
La región de Bryansk fue nombrada la región donante más grande. La región tiene capacidad para abastecer 643,2 mil toneladas de papa fuera de sus fronteras sin perjuicio del consumo interno. El segundo lugar lo ocupa la región de Tula. La región puede exportar 381,8 mil toneladas de "segundo pan" sin perjuicio de sí misma (lo que supera significativamente las necesidades anuales de San Petersburgo).
Mientras tanto, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura del 26 de octubre, las papas en organizaciones agrícolas y hogares campesinos (agricultores) fueron excavadas en un área de 273,1 mil hectáreas (o el 90% del área plantada). Se acumularon 6,4 millones de toneladas con un rendimiento de 233 kg / ha.
Fuente: https://spbvedomosti.ru