Para estabilizar los precios de los productos alimenticios básicos, la Unión de la Papa envió un llamamiento a la Asociación de Empresas Minoristas (ACORT) y la Unión de Cadenas Independientes (SNS) con una solicitud para introducir en el surtido patatas de "clase económica", el diámetro de tubérculos de los cuales serán de 35 a 55 mm. El producto se ofrece para ser envasado en mallas de 2,5, 3 y 5 kg. Tatiana Gubina, jefa de la administración de la Unión de la Papa, contó esto a los periodistas del diario Komersant.
“Los minoristas ahora tienen requisitos estrictos de tamaño para cada lote, por lo que los agricultores deben clasificar por tamaño. Si se empacan papas sin clasificar, los productores podrán ahorrar hasta un 50% en la etapa de empaque, lo que ayudará a estabilizar los precios ”, dijo Tatiana Gubina.
El 20 de enero, el Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia discutió el aumento en el costo de las papas. Se indicó que durante el año el precio promedio de este producto aumentó en un 40%, incluso debido a una disminución en el rendimiento, pero Tatyana Gubina señala que el precio de la papa es justo, y la razón del crecimiento actual es la baja base. efecto.
La iniciativa de la Unión de la Papa fue apoyada por el holding AFG Nacional: “La implementación de esta propuesta permitirá la introducción de importantes volúmenes de papa de alta calidad en el comercio, que ahora están cayendo debido al calibre no estándar. Esto ayudará a limitar el crecimiento del costo del producto ”.
Según AKORT, las negociaciones sobre la venta de patatas más pequeñas ya están en marcha. El Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia cree que la inclusión de patatas con un calibre de 35 a 55 mm en el surtido de mallas permitirá ampliar la oferta de productos para los consumidores, y confirmó que han solicitado al Ministerio de Industria y Comercio con una solicitud de apoyo a la iniciativa de los productores.
Anteriormente, la Asociación "Invernaderos de Rusia" y la Unión de la Papa de Rusia expresaron su disposición a fijar el costo de sus productos en el marco del decreto del Gobierno de la Federación de Rusia del 14 de diciembre de 2020 No. 2094, No. 2095 , N ° 2096, N ° 2097 sobre reducción y mantenimiento de precios en niveles normales para ciertos tipos de bienes más demandados.