En noviembre de 2019, las importaciones de papa a Ucrania nuevamente renovaron otro récord. Esta vez se estableció un nuevo récord para las importaciones de papa de noviembre
. En un mes, se importaron 46 mil toneladas de papas al país, ¡incluso más que en septiembre! Y aunque en comparación con octubre, el volumen de las importaciones disminuyó a la mitad, ¡superaron el volumen de las importaciones en noviembre de 2018 en 15 mil veces!
“La situación sigue siendo deplorable mientras las patatas ucranianas se deterioran en las instalaciones de almacenamiento y se vuelven más baratas, las patatas rusas se venden activamente en cadenas de supermercados, mercados, bazares y puestos. No se puede culpar a los importadores por esto - con más del doble de diferencia en el precio de los productos, es un pecado no aprovechar la oportunidad de ganar dinero ”, dice el director del proyecto APK-Inform: Verduras y frutas Alexander. Khorev.
También señala que la demanda de productos en el mercado interno sigue siendo extremadamente baja. Esto también lo confirma el director de desarrollo de la Asociación de frutas y verduras de Ucrania, Kateryna Zvereva. “Nuestros productores de patatas se quejan de que la demanda de sus productos ha caído drásticamente y los precios han comenzado a bajar. Pero la caída de los precios no conduce a una intensificación de la demanda de los consumidores, porque muchos consumidores compraron papas para uso futuro en septiembre, cuando los precios eran un tercio más caros de lo que son ahora, y continúan consumiendo estas papas. Para muchos consumidores, especialmente en pueblos y aldeas pequeñas, estas patatas pueden ser suficientes hasta la primavera. Pero lo más probable es que los consumidores de las grandes ciudades se interesen más activamente en comprar patatas en enero-febrero ”, dice Katerina Zvereva.
Según los analistas frutas del este, en octubre-noviembre, hasta la mitad de todas las ventas minoristas de papas representaron productos importados importados principalmente de la Federación de Rusia. Durante la primera mitad de la temporada 2019/20 (julio-noviembre de 2019), las importaciones de papa a Ucrania ya alcanzaron 188,4 mil toneladas, ¡700 veces más que en el mismo período de la temporada anterior!
“Los productores de patatas de Ucrania todavía no se dan cuenta del todo de que solo les quedan unos cuatro meses para vender las enormes existencias de tubérculos almacenados. Teniendo en cuenta el volumen de importaciones, ya han presentado al menos dos meses completos de ventas por parte de proveedores de Bielorrusia y Rusia, y al precio más alto, y ellos mismos ahora se ven obligados a "empujar" sus patatas más baratas, pero todavía prácticamente no lo hacen. vender, porque los importadores pueden pagar y reducir aún más los precios. Después de todo, ahora es diciembre y las papas importadas continúan ingresando activamente al mercado ”, dice Andrei Yarmak, economista del departamento de inversiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El mayor importador de papas comercializables del mundo es Bélgica. Importa anualmente más de 2 millones de toneladas de papas de países vecinos: Francia, Alemania, los Países Bajos y el Reino Unido para su posterior procesamiento y exportación de productos terminados de valor agregado. Los Países Bajos hacen lo mismo, pero no solo procesan papas, sino que también las reexportan frescas.
El mayor importador mundial de papas comercializables fuera de la Unión Europea es Rusia, que importa más de medio millón de toneladas de tubérculos por año, principalmente de Egipto, Azerbaiyán y China. ¡Lo más interesante es que Ucrania ahora está comprando papas al mayor importador!
Los líderes mundiales en la exportación de papas frescas comercializables son Francia y Alemania, que exportan 2.1 millones de toneladas y 1,8 millones de toneladas por año, respectivamente.