El último día de enero, se celebró en Moscú la Conferencia Agronómica de toda Rusia, cuyos participantes fueron representantes de servicios agronómicos, ministerios regionales y departamentos de agricultura, jefes de organizaciones agrícolas. Esta reunión tocó tradicionalmente los temas más apremiantes de la temporada que terminó y describió los planes para el futuro cercano.
Brevemente sobre los registros
El Ministro de Agricultura de la Federación de Rusia, Alexander Tkachev, quien abrió la reunión, comenzó su discurso resumiendo los resultados del año pasado y recordó los registros de la temporada: en 2017, se recolectaron 134 millones de toneladas de grano; 3,6 millones de toneladas de soja; 1,5 millones de toneladas de colza (50% más que en 2016). Los productores de hortalizas de invernadero han logrado resultados significativos (un aumento del 34% en dos años), se está trabajando intensamente en el país para establecer jardines (se agregan 1000 hectáreas cada año).
Soja y canola
Hablando de estos cultivos, el Ministro de Agricultura los calificó no solo como prometedores, sino estratégicamente importantes para Rusia. Desde principios de la década de 2000, la superficie sembrada de soja en el país se ha multiplicado casi por seis, hasta 2,6 millones de hectáreas. Pero los volúmenes de producción siguen siendo insuficientes: importamos más de 2,5 millones de toneladas de soja al año.
Además, esta cultura sigue siendo uno de los márgenes más altos. La situación es similar con la colza: la superficie sembrada es algo menos de 1 millón de hectáreas, la importación de colza (incluidas las semillas) supera los 20 millones de toneladas anuales y la importación de aceite de colza es de 8 millones de toneladas. Las capacidades de procesamiento existentes permiten incrementar la producción de colza para procesar de dos a tres veces. Alexander Tkachev pidió a todas las regiones que tienen oportunidades de cultivar soja y colza que presten especial atención a estos cultivos.
Salis Karakotov, director general de Shchelkovo Agrokhim, continuó la conversación sobre la soja. En su discurso, enfatizó la necesidad de cumplir con la tecnología agrícola a la hora de cultivar. Según S. Karakotov, ahora el contenido de proteína en la soja rusa se mantiene en el nivel del 28-32%, mientras que un producto con un contenido de proteína de al menos el 40% tiene demanda en el mundo. El empresario también señaló el rezago de los productores de soja rusos en términos de rendimiento. “Es necesario lograr un rendimiento de 2 t / ha, entonces la rentabilidad será cercana al 100%”, dijo el director general de Shchelkovo Agrokhim.
Lino y algodón
El debate en la Conferencia Agronómica de toda Rusia también se centró en el cultivo de la cultura tradicional rusa, el lino y una relativamente nueva, el algodón.
Petr Chekmarev, Director del Departamento de Cultivo, Mecanización, Química y Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, habló sobre las nuevas medidas de apoyo que se están desarrollando hoy para el desarrollo del cultivo del lino. En particular, se prevé introducir una compensación del 20 por ciento para la construcción de fábricas de semillas y del 50 por ciento para la construcción de fábricas para el procesamiento primario de lino. Según los cálculos del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, el próximo año la producción de lino debería aproximadamente duplicarse en comparación con los resultados de la temporada 2017.
Pero la producción de algodón en Rusia apenas comienza. La necesidad de cultivar este cultivo, según Petr Chekmarev, se debe al hecho de que el principal proveedor de algodón del país, Uzbekistán, está trabajando activamente en la construcción de plantas de procesamiento y planea seguir suministrando solo productos procesados en el extranjero, por lo que varias industrias en Rusia pueden enfrentar escasez de materias primas.
En 2018, se asignarán alrededor de 1000 hectáreas para el algodón (en las regiones de Astrakhan y Volgogrado). En el futuro, el área aumentará: según el Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, en nuestro país hay suficientes territorios (alrededor de 200 mil hectáreas) que podrían utilizarse para el cultivo de algodón.
Papas y verduras
En 2018, según los planes del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, las patatas se colocarán en un área de 1,27 millones de hectáreas (con enmiendas basadas en los resultados del censo agrícola de 2016), algo menos que el año pasado. Petr Chekmarev enfatizó la importancia de mantener estos indicadores, de lo contrario el país podría enfrentar la necesidad de incrementar la importación del producto.
El pronóstico para el área de siembra de cultivos de hortalizas también se mantendrá prácticamente igual: 653,9 mil hectáreas (en 2017 fue de 647,6 mil hectáreas).
Fertilizantes minerales
Según el Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, no hay escasez de fertilizantes minerales, así como el aumento de los precios en Rusia al comienzo de la temporada 2018. Cerca de 393 mil toneladas de productos ya se encuentran en los depósitos de los productores agrícolas.
Entre las tendencias positivas de la temporada, según Igor Kaluzhsky, presidente de la Asociación Rusa de Productores de Fertilizantes, hay una disminución en el consumo de nitrato y un aumento en el consumo de urea y mezcla de urea-amonio, lo que sin duda tendrá un efecto positivo en la calidad de los productos cultivados.
Medidas de apoyo
Este año, se asignaron 11,34 mil millones de rublos del presupuesto federal para apoyar a los productores agrícolas (subsidios para proporcionar apoyo no relacionado a los productores agrícolas en el campo de la producción de cultivos). Hasta la fecha, 2 mil millones de rublos. El apoyo no relacionado ya ha sido comunicado a los agricultores.
Se asignaron más de 13 mil millones de rublos para préstamos cortos (a una tasa de no más del 5%), lo que permitirá a los agricultores atraer más de 230 mil millones de rublos de fondos de préstamos. Esta cantidad, según los cálculos del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, debería cubrir 2/3 de las necesidades de los productores agrícolas de fondos prestados para la campaña de siembra.
En general, se planea mantener el financiamiento de la industria a un nivel no inferior al año anterior.
Resultados del censo agropecuario de 2016
Konstantin Laykam, Jefe Adjunto del Servicio de Estadísticas del Estado Federal, informó brevemente a los participantes de la reunión sobre los resultados preliminares del Censo Agrícola de Rusia 2016, destacando las cifras más indicativas.
Entonces, señaló que durante los diez años transcurridos desde el censo agrícola de 2006, el número de empresas agrícolas en Rusia ha disminuido en un 40%, el número de granjas ha disminuido en un 46%.
Es cierto que el número de empresarios agrícolas aumentó (en un 19%). Al mismo tiempo, K. Laikam enfatizó que estos datos no pueden considerarse definitivos: casi una cuarta parte de las organizaciones agrícolas formalmente existentes, casi cada tercio de las granjas campesinas, de hecho, no llevan a cabo sus actividades, y en 25 regiones, más de la mitad de los agricultores se enumeran solo en papel.
El censo mostró una mayor diferenciación de los productores agrícolas: la proporción de grandes empresas con cultivos de más de 2,5 mil hectáreas aumentó 10 veces (5% de estas organizaciones representan el 35% del área total sembrada).
El área total de tierras de cultivo en granjas de todas las categorías ha disminuido en los últimos diez años en 24 millones de hectáreas (en un 14%) y ahora asciende a 142 millones de hectáreas, pero el área de tierras de cultivo utilizada se ha mantenido casi igual que antes. Esto sucedió porque el área de tierras de cultivo no utilizadas disminuyó en un 57%.
La superficie total sembrada de tierras agrícolas aumentó un 6% (4,5 millones de hectáreas) y alcanzó los 79 millones de hectáreas. El crecimiento de la siembra se debió a fincas campesinas, privadas y empresarios individuales, quienes ampliaron su área sembrada en un 70% (9 millones de hectáreas). Otras categorías de productores agrícolas han reducido sus cultivos, incluidas las organizaciones agrícolas, en 4 millones de hectáreas (7%).
El censo registró una reducción significativa de trabajadores agrícolas. En las organizaciones agrícolas, la cantidad de personal disminuyó en más de la mitad, en las granjas, en un 40%, y entre los empresarios individuales, en un 20%.
Los resultados finales del censo agrícola 2016 se publicarán este año, se pueden encontrar en el sitio web oficial: www.vshp2016.ru
Pronóstico de precios de la temporada 2018
Como señaló Dmitry Rylko, Director General del Instituto de Estudios de Mercados Agrícolas (IKAR), resumiendo los resultados de 2017 y comentando los logros récord en el cultivo de granos: “Gran cosecha - grandes problemas, gran cosecha - enormes problemas”.
Sin embargo, al hacer suposiciones sobre los precios del grano ruso para fines de 2018, el analista se mostró bastante optimista (el pronóstico de IKAR es de alrededor de $ 200 por tonelada, es decir, un poco más alto que en 2017). D. Rylko señaló que este año el país logró resultados colosales en las exportaciones de granos, lo que da esperanzas de una disminución de las existencias de granos para fin de año.
IKAR también predice un aumento en el precio del girasol en la segunda mitad de 2018 (en 2017, la cosecha no fue alta, pero en el momento actual, el precio del producto sigue siendo bastante bajo, ya que todavía hay petróleo producido en el mercado el año pasado).
Con mucho cuidado, el analista aconseja relacionarse con la situación en el mercado del azúcar. Desde el punto de vista de ICAR, las perspectivas para exportar este producto aún no son brillantes. Este año, una parte importante del azúcar ruso se suministró a Uzbekistán, pero esta dirección no se puede llamar estable. Esto significa que sin llegar a acuerdos serios sobre la exportación de azúcar "en el extranjero", el país no debería acelerar la producción de remolacha azucarera.
No menos complicada es la situación con el trigo sarraceno. El precio cayó al nivel del trigo, que, según D. Rylko, no fue hace mucho tiempo. El analista expresó su preocupación de que si en 2018 la cosecha de trigo sarraceno vuelve a ser grande y los precios bajos, en 2019 los productores agrícolas pueden abandonar por completo esta cosecha.
Planes y perspectivas
Según los planes del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, en 2018, la superficie total sembrada en el país será de 80 millones de hectáreas, de las cuales 53 millones se destinarán a la siembra de primavera. Se prevé que aumente el área de cultivo de soja, colza, lino, cebada y forraje; reducción de áreas para girasol (hasta 7,5 millones de hectáreas) y remolacha azucarera (hasta 1,1 millones de hectáreas). Rusia nuevamente espera rendimientos excelentes y no se detendrá en los registros alcanzados.
Según el Ministro de Agricultura de la Federación de Rusia, Alexander Tkachev: “Somos optimistas sobre el futuro, el proceso de sustitución de importaciones está en curso, los analistas de Sberbank creen que en 2018 el complejo agroindustrial ruso puede lograr un resultado que no se ha logrado durante décadas y recuperar su estatus como exportador neto de alimentos . La industria tiene enormes recursos y un alto potencial para un mayor desarrollo ".