A pesar de que los precios de las patatas en Ucrania están bajando, su descenso aún no ha sido suficiente para detener el flujo de enormes volúmenes de importaciones de tubérculos rusos al país.
Los analistas de EastFruit informan que los precios al por mayor de las papas en Ucrania durante las últimas seis semanas han disminuido en un 27-30%, y ahora puede comprar productos al por mayor incluso a 7 UAH / kg (alrededor de 30 centavos de dólar por kg). Y aunque los productores de patatas ucranianos están intentando mantener bajos los precios, según los comerciantes, las negociaciones con ellos se han vuelto mucho más fáciles.
Al mismo tiempo, los productores de patatas de Rusia y Bielorrusia siguen vendiendo voluntariamente sus patatas en promedio dos o dos veces y media más baratas que las ucranianas. “Con tal diferencia de precio, los comerciantes seguirán importando patatas de Rusia y Bielorrusia, porque es rentable”, dice Alexander Khorev, director del proyecto APK-Inform: Vegetables and Fruits.
La Asociación de Frutas y Verduras de Ucrania (UPOA) estima el volumen de las importaciones de papa a Ucrania en alrededor de 200 mil toneladas en este momento desde el comienzo de la temporada. “Notamos una desaceleración en las importaciones en noviembre debido a márgenes más bajos y volúmenes demasiado grandes de papas importadas de baja calidad, pero el comercio sigue siendo muy activo ahora”, dice Katerina Zvereva, Directora de Desarrollo de la UPOA.
Véase también: Las patatas han subido de precio en Bielorrusia y Tayikistán, los precios de las zanahorias han bajado en Polonia y la Federación de Rusia. Resumen del mercado Semana 48 de 2019
“La participación de la papa importada en el comercio minorista de este producto en octubre-noviembre, según mis estimaciones, alcanzó casi el 50%. A la mayoría de nuestros productores de papas solo les quedan unos 4 meses para vender sus existencias, mientras que los comerciantes colocaban papas con el propósito de revenderlas a un precio más alto, ¡e incluso prometían productos importados! Por tanto, no descartaría la posibilidad de una nueva bajada del precio mayorista de la patata en diciembre y, si esto no ocurre, de un colapso de los precios en marzo-abril. Obviamente, hasta que los agricultores ucranianos comprendan lo que está sucediendo, los productores de papa de Rusia y Bielorrusia ganarán su dinero en su propio mercado ”, dice Andriy Yarmak, economista del Departamento de Inversiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El pronóstico fundamental de los precios de la papa en la segunda mitad de la temporada 2019/20 será anunciado por Alekschandr Khorev en la conferencia "Fruits and Vegetables of Ukraine 2019. Export Breakthrough", y Andriy Yarmak abordará las razones por las que la papa y la verdura Las industrias de Ucrania son un estado tan deplorable. También presentará su visión de las formas de salir de esta situación.
Un número récord de productores de patatas, verduras, frutas, bayas y frutos secos participarán en la conferencia de este año. La inscripción para participar es posible en este enlace.
Fuente: https://east-fruit.com/