En Rusia se iniciará la conformación de un sistema integral de mercados mayoristas de alimentos (ODA), combinando toda la gama de servicios para la aceptación, envasado y venta de productos. El concepto para el desarrollo de este vínculo comercial fue aprobado por el presidente del Gobierno, Mikhail Mishustin.
Hoy en nuestro país no existe una regulación especial de la AOD, no existe una terminología aprobada en esta área, y la infraestructura de la AOD existente es extremadamente limitada y no cumple con los requisitos existentes. La adopción del concepto eliminará parcialmente estas deficiencias.
El documento define el mercado mayorista de alimentos como una empresa que proporciona lugares de comercio, equipos y diversos servicios a los mayoristas competidores. Estos incluyen, por ejemplo, operaciones de carga y descarga, seguridad de mercancías, saneamiento de locales, limpieza de territorios, soporte informativo y publicitario, así como servicios de comunicación. Se especifica que el comercio minorista también es posible en los sitios del proyecto piloto, pero se recomienda realizarlo en una zona separada.
Para garantizar el control de la seguridad alimentaria, se propone fijar legislativamente el requisito de ubicación de laboratorios veterinarios y sanitarios en el territorio de la OPW. Al mismo tiempo, los propios mercados, como se indica en el concepto, deben gravitar hacia los centros de consumo de productos, en primer lugar, hacia las grandes aglomeraciones y ciudades.
El documento también articula los objetivos clave para el desarrollo de la AOD. Primero, es la mejora de la regulación legal. En segundo lugar, mejorar la infraestructura. En tercer lugar, el apoyo del gobierno a los sitios mayoristas. Los pasos concretos para lograr estas tareas se presentarán en un plan de acción especial. Se encargó al Ministerio de Industria y Comercio que lo preparara en un plazo de seis meses.
La implementación del concepto ayudará a formar un sistema eficaz de comercio mayorista de productos alimenticios en Rusia. Esto, a su vez, simplificará el acceso de los productores agrícolas a los canales de venta directa, reducirá sus costos y, por ende, los precios de los productos.