Rusia en 2018 aumentó la producción de papa en comparación con el año anterior, se desprende de los materiales de Rosstat.
En 2018 se produjeron 245 mil toneladas de papa procesada y enlatada, un 34,3% más que un año antes. La producción de papa en diciembre de 2018 disminuyó un 12% con respecto a noviembre y también aumentó un 44,3% con respecto a diciembre del año anterior.
La producción de mantequilla el año pasado disminuyó un 4,7%, a 258 mil toneladas. En el último mes de 2018, el indicador aumentó un 7,6% frente a noviembre y disminuyó un 13,3% frente a diciembre del año anterior.
El año pasado, la margarina se produjo en un 9% menos: 486 mil toneladas. En diciembre, esta cifra disminuyó un 12,2% frente a noviembre de 2018 y un 13,2% frente a diciembre de 2017.
En 2018, el crecimiento de la producción respecto al mismo período del año anterior lo mostraron: carne de vacuno (más 12,4%), agua mineral y potable (más 11,2%), productos cárnicos semiacabados (más 7,2%), confitería. (más 3,7%), leche (excepto cruda, más 3,6%), quesos (más 2,4%) y cerveza (más 2,4%). Al mismo tiempo, la producción disminuyó en las siguientes categorías: carne en conserva (menos 5,8%), aceite de girasol (menos 2,8%), cereales (menos 1,6%), pastas y productos de panadería (menos 2,7% y 2,3% respectivamente).
Fuente: https://1prime.ru