Se ha advertido a los residentes de Rusia del riesgo de escasez de patatas. Un aumento en la capacidad de procesamiento de papa en Rusia en un 50 por ciento, una disminución en la producción de tubérculos en parcelas subsidiarias personales y una caída en los rendimientos debido a la sequía amenazan con una escasez de tubérculos locales para los consumidores el próximo año. Sobre eso пишет Kommersant con referencia a expertos.
Los participantes del mercado advirtieron Ministerio de agricultura... Se observa que sin subvencionar la producción, la escasez de tubérculos sólo puede remplazarse con la ayuda de las importaciones. El departamento señaló que ya se han creado las condiciones previas para aumentar la cosecha de papa.
Según el presidente de la Unión de Participantes del Mercado de Patatas y Verduras, Sergei Lupekhin, si en 2021 se procesaron alrededor de un millón de toneladas de papas en Rusia, en 2022 aumentará a 1,5 millones de toneladas, y para 2026, hasta tres millones. toneladas ...
El director industrial de Mareven, Aleksey Anashko, a su vez, señaló que el próximo año, según los proveedores de la compañía, puede haber escasez de hojuelas de papa en el mercado y el costo de las materias primas puede aumentar en un 50 por ciento. También se espera que aumenten los precios de las materias primas importadas.
Según el Ministerio de Agricultura, al 2 de diciembre, Rusia cosechó 6,68 millones de toneladas de papas contra 6,64 millones de toneladas en 2020. Se espera que para fines de este año la cifra aumente a 6,71 millones de toneladas, y en 2022, a 7,2 millones de toneladas.
Ранее сообщалосьque el etiquetado obligatorio de la cerveza, que aparecerá en Rusia a partir de septiembre de 2022, podría provocar un colapso en el mercado cervecero. Los expertos pronosticaron una escasez de la bebida, su subida de precio y la interrupción del suministro a los bares. El representante de la Asociación de Productores de Cerveza (APP), que une a AB InBev Efes, Baltika y Heineken, dijo que los plazos para la introducción del etiquetado de cerveza, que se establecieron Ministerio de Industriason poco realistas.
Fuente: https://lenta.ru