Los expertos de la empresa "August" dijeron qué enfermedades de las plantas causaron el mayor daño a la agricultura rusa este año. El clima húmedo y fresco en varias regiones provocó el rápido desarrollo de bacteriosis de las papas, que pueden privar a los agricultores de sus cultivos. La ofiobosis del trigo se está extendiendo rápidamente por los campos; este año se registró una enfermedad fúngica no solo en el sur, sino también en la Región Central de la Tierra Negra. Un exceso de humedad en la región de Kursk y las regiones vecinas permitió que el mildiú polvoriento dañara las mazorcas de los cereales. Al mismo tiempo, el principal problema de los agricultores en el Distrito Federal Sur, la sequía, limitó la propagación de la enfermedad más peligrosa de los granos, el fusarium, que en condiciones normales puede hacer que el grano sea venenoso debido a las micotoxinas. Sin embargo, el volumen de ventas de fungicidas de los 10 mayores fabricantes de plaguicidas en Rusia en la primera mitad de 2020 en comparación con el mismo período de 2019 aumentó de 17 mil millones a 21 mil millones de rublos (sin IVA): los agricultores nacionales están gastando cada vez más fondos para mantener altos rendimientos. ...
En 2020, los productores agrícolas de las regiones de Moscú, Nizhny Novgorod, Tula, Bryansk nuevamente se enfrentaron a un brote de bacteriosis de la papa, de los cuales hay hasta 7 especies. Los fitopatólogos creen que la razón principal del desarrollo de enfermedades es la calidad bastante baja de las semillas en Rusia: los agricultores a menudo compran papas infectadas entre sí, lo que aumenta su área. Y aquellos agricultores que prestan mayor atención a la calidad del producto hoy en día verifican 50-70 muestras de material de semilla antes de comprar, pero el análisis visual ayuda a cortar solo las muestras en descomposición.
“Hoy en día es imposible detectar la infección latente con bacteriosis utilizando los métodos proporcionados por GOST, que deben cumplir las semillas de papa”, señala Dmitry Belov, jefe del departamento de desarrollo de productos de la empresa August. - La fase activa de la enfermedad puede comenzar con el desarrollo del tallo, desde el materno o incluso desde un nuevo tubérculo. Comúnmente se ve la pata negra, causada por bacterias de los géneros Pectobacterium y Dickeya, que también es común en granjas privadas. A veces, las enfermedades se manifiestan en la etapa de germinación, pero es posible que las plántulas tampoco aparezcan; observamos este fenómeno en varias hectáreas en la región de Moscú hace tres años. El problema es común, pero este año las bacteriosis son especialmente pronunciadas debido a las condiciones climáticas: exceso de humedad y primavera fresca en las principales regiones de cultivo de papa. Las papas afectadas por la bacteriosis pueden simplemente "filtrarse" durante el almacenamiento, a veces esto sucede con almacenes completos ".
En el Distrito Federal Sur, esta temporada, hubo un brote de opiobosis en el trigo. Se trata de una enfermedad fúngica con una ventana de tiempo muy amplia de daño al cultivo: puede manifestarse desde la fase de la tercera hoja y la fase de macollamiento (la formación de brotes en los cereales) hasta la fase de arranque, lo que lleva al cese de la nutrición de la planta y, en particular, a la mazorca en formación. La enfermedad es difícil de identificar: en sus primeras etapas se confunde con la pudrición de la raíz por rizoctonia, que en los últimos años ha estado afectando cultivos en el Distrito Federal Sur, lo que daña el sistema radicular y empeora algo la nutrición de las plantas, pero las consecuencias se limitan a esto. El ofiobolismo, en la mayoría de los casos, causa pérdidas significativas y el daño que puede ocasionar puede llegar hasta el 30% de la cosecha. La enfermedad se propaga rápidamente en los campos: aproximadamente el 10% del área se infecta cada año. Este problema es especialmente típico para el Territorio de Stavropol, se agrava en el Territorio de Krasnodar y en 2019-2020. se empezaron a registrar casos aislados en la Región Central de la Tierra Negra.
La propagación de la enfermedad, explican los especialistas de la empresa "August", se ve facilitada principalmente por alteraciones en la rotación de cultivos, cuando los cultivos de cereales se cultivan año tras año en las mismas zonas. No existen medios químicos efectivos de protección contra el opiobolismo, sin embargo, la compañía recomienda frenar su desarrollo con desinfectantes y usar fungicidas contra otros patógenos a principios de la primavera: la inmunidad de las plantas libres de otras enfermedades hace frente mejor al opiobolismo.
Las regiones de Kursk, Oryol, Bryansk, Kaliningrado y Voronezh, así como la República de Bashkortostán este año, han experimentado problemas con el mildiú polvoriento, que tradicionalmente se considera una de las enfermedades más comunes de los cereales. Se encuentra en casi todas partes en los cereales de invierno y se desarrolla en condiciones de cultivos densos, bajas temperaturas y un suministro suficiente de humedad y fertilizantes. Con un aumento de la temperatura y una disminución en la cantidad de humedad, generalmente en mayo, la enfermedad "desaparece" por sí sola, especialmente en el sur de Rusia. Pero este año, por ejemplo, en la región de Kursk, la cantidad de humedad no disminuyó, la enfermedad comenzó a acercarse a las mazorcas y los agricultores tuvieron que iniciar tratamientos fungicidas. Las mismas razones en las regiones mencionadas contribuyeron al desarrollo de peronosporosis en la soja: esta enfermedad puede estropear hasta el 20% de la cosecha.
La siembra demasiado frecuente de girasol en la misma área provoca la aparición de enfermedades como la roya, la fomopsis, el mildiú velloso, así como una variedad de podredumbre: esclerotinosis, botrytis. Tradicionalmente, las infestaciones de óxido son típicas de las regiones de Samara, Saratov, Voronezh y Volgogrado, y en 2020 la tendencia de su propagación no ha cambiado.
Sin embargo, un fenómeno inusual esta temporada fueron las enfermedades no infecciosas del girasol, a saber, las quemaduras por temperatura: partes de las plantas murieron sin razón aparente y los análisis no mostraron la presencia de agentes infecciosos. Esto se observó en casi todas partes, desde Stavropol hasta Volgogrado.
Y una enfermedad más, cuyos brotes notables se notaron en 2020, es la roya del guisante, que dañó los cultivos desde la Región Central de la Tierra Negra hasta Altai.
“La roya aparece inicialmente como puntos de color marrón anaranjado en las hojas del cultivo, y durante la temporada de cosecha, las nubes de esporas se elevan detrás de los recolectores en los campos de guisantes infectados. Esta es también una enfermedad fúngica, cuyo brote fue causado por el clima húmedo en varias áreas. Además, se manifestó incluso en condiciones de sequía en aquellas regiones donde hay un alto "stock" de infección, como sucedió, en particular, en Altai ", dice Dmitry Belov.
En general, el experto afirma que el principal problema para la mayoría de los agricultores en 2020 no fueron las enfermedades de las plantas, sino la sequía. Por cierto, fue por ella que este año los cultivos no sufrieron de una enfermedad tan peligrosa como el fusarium, que no solo podía reducir el peso del grano, sino que también lo hacía peligroso para la salud debido a las micotoxinas. El momento decisivo para el desarrollo de Fusarium es la humedad durante la floración del trigo, en forma de lluvia o rocío. Pero en condiciones en las que no hubo ninguna precipitación, no hubo condiciones para la infección. Anteriormente, esta enfermedad causó daños a los cultivos en Kuban, en el Territorio de Stavropol, en el grupo de regiones de la Región Central de la Tierra Negra, en Altai, exactamente donde reinaba la sequía esta temporada.
Por otro lado, los expertos de la empresa "August" afirman que en las regiones donde había suficiente humedad (esto, en particular, las regiones de Moscú, Smolensk, Bryansk), se observó el alojamiento de los cultivos de invierno. En sí, esto no es una enfermedad: los cereales se alojan cuando se forma una mazorca fuerte en condiciones de buena nutrición, pero por un exceso de humedad, las células madre están en un estado débil y no pueden soportar el viento. Para evitar esto, los agricultores utilizan reguladores de crecimiento para acortar y fortalecer el tallo debido a la disposición más cercana de los entrenudos inferiores entre sí. Pero si no se tomaron medidas, entonces cuando los cultivos se alojan, el grano "fluye" o comienza a germinar directamente en la espiga, y la proximidad de los granos al suelo como fuente de infección provoca enfermedades.
En el contexto de un aumento en la incidencia de enfermedades detectadas en las plantas, los agentes para su control, los fungicidas, están conquistando rápidamente el mercado interno. Por lo tanto, según los 10 mayores productores de pesticidas en Rusia, las ventas de fungicidas en la primera mitad de 2020 en comparación con el mismo período del año anterior aumentaron en casi una cuarta parte, de 17 mil millones a 21 mil millones de rublos (sin IVA). A modo de comparación: las ventas totales de pesticidas en la primera mitad del año aumentaron en un 18%, de 65 mil millones a 77 mil millones de rublos (sin IVA).
“El mercado de fungicidas - medicamentos contra las enfermedades de las plantas - está en constante expansión - dice Dmitry Belov. - En Europa, en términos monetarios, es más grande que el mercado de agentes de control de malezas - herbicidas, mientras que en Rusia son sus ventas las que aún prevalecen significativamente en el segmento en su conjunto. En países europeos con altos rendimientos de cultivos, se realizan hasta 4 tratamientos fungicidas por temporada. En Rusia, el año pasado, este coeficiente fue igual a 1,5, quizás este año se acerque a 2. Hoy en día, los agricultores nacionales de todo el mundo mejoran la nutrición mineral de los cultivos y se guían por la introducción de variedades de alto rendimiento en lugar de variedades que son más resistentes a las enfermedades, pero de rendimiento limitado. Esto nos permite predecir que el mercado de fungicidas seguirá creciendo, tanto en términos de aumento de áreas cultivadas como de frecuencia de tratamientos ".
Material proporcionado por el servicio de prensa de la empresa "Agosto"