Los agricultores de la región de Lipetsk están haciendo todo lo posible para proporcionar a la población de la región sus propias papas y verduras, informa sitio web oficial del Ministerio de Agricultura de Rusia.
“Cada buen día, los productores agrícolas de la región de Lipetsk salen a los campos para cosechar toda la cosecha”, dijo Oleg Dolgikh, jefe del departamento regional de agricultura. - En este momento, las organizaciones agrícolas han recibido 85 mil toneladas de papas y 8 mil toneladas de hortalizas de campo abierto. Debido a las lluvias prolongadas, hasta el momento se ha cosechado el 47% del área sembrada con papas y el 43% del área sembrada con hortalizas al aire libre. Pero, a pesar del mal tiempo, el rendimiento de las hortalizas está al nivel del año pasado, y el de las patatas, un 5 % más".
Según Oleg Dolgikh, la región necesita cosechar alrededor de 100-120 mil toneladas al año para satisfacer las necesidades domésticas de papas, y estas no son solo organizaciones agrícolas, sino también pequeñas formas de agricultura y parcelas familiares. El año pasado, fincas de todas las categorías cultivaron 330 toneladas de papa. En cuanto a la situación de las hortalizas de invernadero, según este indicador, la región es líder en el país desde hace varios años. En 2021, la región de Lipetsk actualizó su propio récord: cuatro complejos de invernaderos recibieron 165 mil toneladas de vegetales y cultivos verdes. Junto a las hortalizas de campo abierto, la cosecha de hortalizas ascendió a 265 mil toneladas. Hasta el momento, se han cosechado 131,2 mil toneladas de hortalizas en los invernaderos de la región. Además, tomates y pepinos se cultivaron casi por igual: 65,1 mil toneladas y 65,3 mil, respectivamente. También se cultivan 800 toneladas de lechuga. En 2021, en la misma fecha, se recibieron 127 mil toneladas de pepino, tomate y lechuga.