A pedido de los agricultores de Novgorod y Syngenta LLC, los científicos del Instituto de Biotecnología e Ingeniería Química de la Universidad Estatal de Novgorod están desarrollando un sistema de elementos de nutrición de papa, informa oficina de prensa de la universidad.
Tiene en cuenta la necesidad de nutrientes de las plantas dependiendo de la fase de crecimiento y desarrollo de las plantas.
Los nutrientes afectan el rendimiento, el sabor y la resistencia al estrés.
“El nitrógeno, el fósforo y el potasio deben estar en cierta proporción”, dijo Yaroslava Abdushaeva, profesora del Departamento de Tecnología para la Producción y Procesamiento de Productos Agrícolas de la Universidad Estatal de Novgorod. - El potasio aumenta la resistencia de las plantas a los factores de crecimiento y desarrollo adversos: las papas son generalmente un cultivo amante del potasio. Y dado que hay muy poco potasio en los suelos de Novgorod, y se encuentra en una forma inaccesible, es necesario agregar cloruro de potasio en el otoño, los suelos ácidos deben encalarse. El cloro suprime parcialmente la microflora patógena del suelo. Es importante tener en cuenta la temperatura óptima para las papas: hasta 250C. A altas temperaturas, el proceso de fotosíntesis se ralentiza, las plantas no se nutren del aire y muchos minerales del suelo se absorben mal.
En los países extranjeros desarrollados, debido a la alta cultura de la agricultura, el rendimiento de los tubérculos de papa es de tres a cuatro veces mayor que en Rusia. Se obtienen altos rendimientos de papa debido a la intensificación de la producción mediante el uso de material de semilla de alta calidad, el cumplimiento de los requisitos de la tecnología agrícola y el uso de sistemas de fertilizantes balanceados en nutrientes.
Hoy en día, en los campos de la región de Novgorod se cultivan más de 60 variedades de patatas de selección nacional.